ইস্ট এক্সট্র্যাক্ট পাউডার CAS 8013-01-2
video
ইস্ট এক্সট্র্যাক্ট পাউডার CAS 8013-01-2

ইস্ট এক্সট্র্যাক্ট পাউডার CAS 8013-01-2

পণ্য কোড: BM-2-3-033
ইংরেজি নাম: শেষ নির্যাস
CAS নং: 8013-01-2
আণবিক সূত্র: na
আণবিক ওজন: 0
EINECS নং: 232-387-9
MDL নম্বর: MFCD00132599
এইচএস কোড: 29124100
প্রধান বাজার: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, অস্ট্রেলিয়া, ব্রাজিল, জাপান, যুক্তরাজ্য, নিউজিল্যান্ড, কানাডা ইত্যাদি।
প্রস্তুতকারক: BLOOM TECH Yinchuan কারখানা
প্রযুক্তি পরিষেবা: গবেষণা ও উন্নয়ন বিভাগ-1
ব্যবহার: ফার্মাকোকিনেটিক স্টাডি, রিসেপ্টর রেজিস্ট্যান্স টেস্ট ইত্যাদি।

Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. হল চীনে ইস্ট এক্সট্র্যাক্ট পাউডার ক্যাস 8013-01-2-এর অন্যতম অভিজ্ঞ নির্মাতা এবং সরবরাহকারী। আমাদের কারখানা থেকে এখানে বিক্রয়ের জন্য পাইকারি বাল্ক উচ্চ মানের খামির নির্যাস পাউডার ক্যাস 8013-01-2-এ স্বাগতম। ভাল পরিষেবা এবং যুক্তিসঙ্গত মূল্য উপলব্ধ.

 

খামির নির্যাস পাউডার,সংক্ষেপে YE, হালকা বাদামী পাউডার। চাইনিজ ফার্মাকোপিয়ার বিধান অনুসারে, এটি কাঁচামাল হিসাবে সমৃদ্ধ প্রোটিন সামগ্রী সহ ভোজ্য খামির ব্যবহার করে, খামির কোষে প্রোটিন এবং নিউক্লিক অ্যাসিড হ্রাস করতে আধুনিক জৈবিক উচ্চ-প্রযুক্তি যেমন অটোলাইসিস, এনজাইমোলাইসিস, বিচ্ছেদ, ঘনত্ব ইত্যাদি ব্যবহার করে, এবং তারপরে অতীতের প্রাকৃতিক পণ্যগুলিকে পরিমার্জিত করে। পাউডার এটি একটি চমৎকার প্রাকৃতিক মশলা এবং খাদ্য শিল্পে এর বিস্তৃত ব্যবহার রয়েছে। এটি জৈবিক সংস্কৃতি মাধ্যমের জন্য সবচেয়ে আদর্শ কাঁচামাল এবং গাঁজন শিল্পের প্রধান কাঁচামাল। এর কার্যকারিতা খামিরের 8 গুণের সমতুল্য, যা স্ট্রেনের উৎপাদন হার এবং গাঁজানো পণ্যের ফলনকে ব্যাপকভাবে উন্নত করতে পারে।

Yeast extract powder  | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd Yeast extract powder  | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

Usage

ইস্ট এক্সট্র্যাক্ট পাউডার হল একটি প্রাকৃতিক উপাদান যা বায়োটেকনোলজির মাধ্যমে ভোজ্য খামির থেকে বের করা হয়, এতে প্রধানত পেপটাইড, অ্যামিনো অ্যাসিড, ফ্লেভার নিউক্লিওটাইডস, বি ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান থাকে। এটি বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক, পুষ্টিকর এবং সমৃদ্ধ স্বাদের বৈশিষ্ট্যের কারণে খাদ্য শিল্প, প্রসাধনী, স্বাস্থ্য পণ্য এবং জৈবিক গাঁজন ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

খাদ্য খাত
 

কারণখামির নির্যাস পাউডারপুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং ভাল প্রক্রিয়াকরণের কার্যকারিতা রয়েছে, এটি প্রায়শই কার্যকরভাবে কিছু খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে পণ্যের সতেজতা এবং স্নিগ্ধতা বাড়াতে পারে এবং একই সাথে পণ্যগুলির নোনতা এবং টক স্বাদ উপশম করতে পারে, গন্ধ এবং অন্যান্য কাজগুলিকে ঢেকে রাখে। অনেক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে খামির নির্যাস ভালভাবে প্রয়োগ করা হয়েছে।

(1) ইনস্ট্যান্ট নুডলস

সিজনিং 0.5-4.0

মুখের শরীর 0.5-1.5

সিজনিং প্যাকেজ সংযোজন পণ্যটির স্বাদ এবং মৃদু অনুভূতি বাড়াতে পারে এবং পণ্যের স্বাদ এবং পুষ্টি উন্নত করতে পারে।

শরীরে ময়দা যোগ করলে কেকের স্বাদ উন্নত ও উন্নত করা যায় এবং পুষ্টি বৃদ্ধি পায়।

Yeast extract food | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Yeast extract food | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

(2) চিকেন এসেন্স

0.5-4.0

মুরগির সারাংশে অ্যামিনো নাইট্রোজেন, মোট নাইট্রোজেন এবং স্বাদযুক্ত নিউক্লিওটাইডের বিষয়বস্তুকে কার্যকরভাবে উন্নত করে এবং মানক প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা সহজ করে তোলে। কার্যকরীভাবে সতেজতা বাড়ান, চিকেন এসেন্সের গন্ধকে খাঁটি করুন, স্বাদ কোমল এবং সুস্বাদু করুন এবং পণ্যের গ্রেড উন্নত করুন।

(3) ভোজ্য নির্যাস

2-15%

সারাংশের মূল উপাদান হিসাবে, এটি স্বাদ এবং সুবাসের বাহক প্রদান করে, যাতে সারাংশের প্রভাব সম্পূর্ণরূপে প্রতিফলিত হয়

(4) মাংস পণ্য

0.2-1.0

রঙ উন্নত করুন; বেক মাংসের গন্ধ এবং মুখোশ খারাপ গন্ধ; পণ্যের সতেজতা এবং সৌন্দর্য বাড়ান, পণ্যের আসল স্বাদ এবং মধুর স্বাদ উন্নত করুন এবং চিত্রের বিশ্বস্ততা উন্নত করুন; স্লাইসিং কর্মক্ষমতা উন্নত; টিস্যু ঘন এবং মসৃণ করুন

(5) ম্যারিনেট করা পণ্য

0.6-4.0

রঙ উন্নত করুন; স্বাদ শক্তিশালী করুন, স্বাদ, মাংসের গুণমান এবং পণ্যের ঘন স্বাদ বাড়ান এবং ক্ষুধা বাড়ান।

পুরানো ব্রাইন স্যুপের ব্যবহারের হার উন্নত হয়।

Yeast extract food | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Yeast extract food | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

(6) ক্যাটারিং গরম পাত্র

0.2-5.0

সতেজতা এবং মৃদু অনুভূতি বাড়ান, এবং মাংসের মাছের গন্ধ মাস্ক করুন

(7) বেকড খাবার

1.0 এর মধ্যে

স্বাদ প্রদান, স্বাদ এবং গঠন উন্নত

(8) স্ফীত খাবার

0.5-5.0

বিভিন্ন মশলার সুবাস সমন্বয়; বিভিন্ন flavorings স্বাদ ভারসাম্য; মৃদু অনুভূতি উন্নত এবং স্বাদ সমৃদ্ধ.

(9), সয়া সস

0.4-1.5

প্রক্রিয়াকরণের সময় উত্পন্ন বাজে গন্ধকে মাস্ক করুন এবং পণ্যটির সয়া সসের স্বাদ হাইলাইট করুন।

সমন্বয় এবং স্বাদ ভারসাম্য, পণ্যের সরাসরি অনুভূতি সহজতর, এবং স্বাদ আরো প্রাকৃতিক, নরম এবং মৃদু করা.

পণ্যের অ্যামিনো অ্যাসিড নাইট্রোজেনের মতো গুণমানের সূচকগুলি উন্নত করুন।

Yeast extract food | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Yeast extract buy | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

2. জৈবিক গাঁজন ক্ষেত্র:

গাঁজন শিল্পের কাঁচামাল: অ্যামিনো অ্যাসিড, অ্যান্টিবায়োটিক, API, ভিসি, ইনোসিন ইত্যাদি

মাইক্রোবিয়াল সংস্কৃতির মাধ্যম: সিউডোমোনাস, অ্যাসিটোব্যাক্টর, গ্লুকোব্যাসিলাস, এসচেরিচিয়া কোলি, ব্যাসিলাস সাবটিলিস, স্ট্রেপ্টোকক্কাস ল্যাকটিস, স্ট্যাফিলোকক্কাস, ইস্ট এবং মাইকোপ্লাজমা

3. প্রসাধনী:

প্রাচীর ভেঙ্গে প্রোটিন, নিউক্লিক অ্যাসিড, ভিটামিন ইত্যাদি থেকে খামির বের করা হয় এবং তারপর জৈবিক এনজাইম দ্বারা হাইড্রোলাইজ করা হয়, যা অ্যামিনো অ্যাসিড, পেপটাইড, নিউক্লিওটাইড, ভিটামিন এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক সক্রিয় উপাদানের ছোট অণু সমৃদ্ধ হালকা হলুদ পাউডার। অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিমাণ 30% এর বেশি, মোট প্রোটিন 50% এর বেশি এবং নিউক্লিওটাইড 10% এর বেশি। এটি প্রসাধনী ময়শ্চারাইজিং এবং সক্রিয় প্রভাব আছে.

অ্যামিনো অ্যাসিড হল ত্বকের কিউটিকেলে প্রাকৃতিক ময়শ্চারাইজিং ফ্যাক্টর (NMF) এর প্রধান উপাদান, যা ত্বক দ্বারা সহজেই শোষিত হয়, বয়স্ক ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা পুনরুদ্ধার করে এবং ত্বকের বার্ধক্যকে বিলম্বিত করে। নিউক্লিক অ্যাসিড এবং নিউক্লিওটাইড হল মানবদেহের প্রধান জেনেটিক পদার্থ, যা বিপাককে উন্নীত করতে পারে, প্রোটিন সংশ্লেষণের গতিকে উন্নত করতে পারে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে, এসওডি কার্যকলাপকে উন্নত করতে পারে এবং ত্বকের মুক্ত র্যাডিকেল ক্ষমতাকে উন্নত করতে পারে। এছাড়াও, পণ্যটিতে অল্প পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থও ত্বকের জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে।

প্রসাধনীতে ব্যবহৃত ইস্টের নির্যাসের একটি উচ্চ মান, সবচেয়ে জটিল প্রস্তুতি প্রক্রিয়া এবং উচ্চ খরচ রয়েছে।

Yeast extract buy | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

ইস্ট এক্সট্র্যাক্ট পাউডার, এর বহুমাত্রিক কার্যকারিতা সহ, আধুনিক শিল্পে একটি অপরিহার্য প্রাকৃতিক উপাদান হয়ে উঠেছে। খাদ্যের স্বাদ বাড়ানো থেকে শুরু করে ত্বকের অবস্থার উন্নতি, অনাক্রম্যতা বাড়ানো থেকে শুরু করে জৈব উৎপাদনের প্রচার, এর প্রয়োগের সীমানা প্রসারিত হতে থাকে। ভবিষ্যতে, বায়োটেকনোলজির যুগান্তকারী এবং ভোক্তা চাহিদার উন্নতির সাথে, খামির নির্যাস পাউডার স্বাস্থ্য শিল্পে আরও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে, মানব জীবনের মান উন্নত করার জন্য বৈজ্ঞানিক সমাধান প্রদান করবে।

product-340-68

 

 

 

এর প্রস্তুতির পদ্ধতিখামির নির্যাস পাউডার:

◆ শুকনো খাবারের খামির

শুকনো ভোজ্য খামির উৎপাদন প্রক্রিয়া তুলনামূলকভাবে সহজ। ধোয়া খামিরের দুধের প্রাচীরটি সরাসরি আলাদা করা হয় এবং তারপরে একটি ড্রামে শুকানো হয়। পণ্যটি শুকনো ভোজ্য খামির। এই পণ্যটিতে 30% দ্রবণীয় পদার্থ রয়েছে, VB সমৃদ্ধ, প্রোটিন, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, ট্রেস উপাদান ইত্যাদি। এটি স্বাস্থ্যকর খাবার, গুঁড়া মশলা এবং অন্যান্য পণ্যগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

◆ শুকনো অটোলাইজড খামির

শুকনো অটোলাইসিস খামির হল আংশিক অটোলাইসিস এবং ড্রাম শুকানোর পরে খামির কোষ প্রাচীর পৃথক করার পরে প্রাপ্ত পণ্য। পণ্যটিতে 50% দ্রবণীয় পদার্থ এবং সমৃদ্ধ এবং ব্যাপক পুষ্টি এবং গন্ধ রয়েছে। এটি ক্র্যাকার এবং মাংসের পণ্যগুলির মতো পণ্যগুলির স্বাদ এবং গন্ধ উন্নত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

Yeast extract Chemical | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

খামির নির্যাস পাউডার

খামির নির্যাস হল কোষ প্রাচীর পৃথকীকরণ এবং অদ্রবণীয় অণু অপসারণের পরে খামির সম্পূর্ণরূপে নিজস্ব হাইড্রোলেজ সিস্টেম দ্বারা স্বয়ংক্রিয়ভাবে অটোলাইজড হওয়ার পর পণ্য। উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন, বিভিন্ন প্রয়োগের চাহিদা মেটাতে খামির প্রোটিনের হাইড্রোলাইসিসের ডিগ্রি কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করুন; অবশেষে, খামিরের নির্যাস আধা-পেস্ট এবং পেস্ট পণ্যগুলিতে এবং তেল-এম্বেড করা, মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড এবং মাইক্রো-কণা পাউডার পণ্যগুলিতে বিভিন্ন প্রয়োগের প্রয়োজন মেটাতে কেন্দ্রীভূত হয়।

◆ স্বাদযুক্ত খামির নির্যাস

চিকেন ফ্লেভার, বিফ ফ্লেভার, ভেজিটেবল ফ্লেভার, সিফুড ফ্লেভার ইত্যাদির মতো সমৃদ্ধ ফ্লেভার সহ মশলা তৈরি করতে মেইলার্ড রিঅ্যাকশনের ব্যবহার ইস্ট এক্সট্র্যাক্টের প্রয়োগের পরিসরকে ব্যাপকভাবে সমৃদ্ধ করেছে।

1

খামির নির্যাস, একটি প্রাকৃতিক সক্রিয় উপাদান হিসাবে, প্রসাধনীতে ক্রমবর্ধমানভাবে ব্যবহৃত হয়, অ্যামিনো অ্যাসিড, পেপটাইডস, নিউক্লিওটাইড এবং ভিটামিনের সমৃদ্ধ পুষ্টির জন্য ধন্যবাদ।

ময়শ্চারাইজিং প্রভাব
 

খামিরের নির্যাসের অ্যামিনো অ্যাসিড এবং পেপটাইডগুলির চমৎকার ময়শ্চারাইজিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তারা জল শোষণ করতে এবং ধরে রাখতে সক্ষম, ত্বকে দীর্ঘ-স্থায়ী ময়শ্চারাইজিং প্রভাব প্রদান করে। যখন এই উপাদানগুলি প্রসাধনীগুলিতে যোগ করা হয়, তখন তারা একটি প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম তৈরি করে যা আর্দ্রতা লক করে এবং ত্বকের শুষ্কতা এবং ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করে। এটি শুষ্ক, রুক্ষ ত্বকের উন্নতিতে নাটকীয় প্রভাব ফেলতে পারে।

Yeast extract Effect | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Yeast extract Effect | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

উদাহরণস্বরূপ, কিছু ক্রিম, সিরাম এবং ময়শ্চারাইজিং লোশনগুলিতে খামিরের নির্যাস যোগ করা হয় এবং আপনি দৃশ্যত অনুভব করতে পারেন যে ব্যবহারের পরে আপনার ত্বক আরও হাইড্রেটেড এবং মসৃণ হয়ে উঠছে। এর ময়শ্চারাইজিং প্রভাবের মাধ্যমে, এই পণ্যগুলির খামির নির্যাস ত্বককে পর্যাপ্ত আর্দ্রতা এবং পুষ্টি সরবরাহ করে যাতে এটি একটি স্বাস্থ্যকর অবস্থায় থাকে।

পুনরুজ্জীবিত প্রভাব

 

ইস্টের নির্যাসের নিউক্লিওটাইডস এবং ভিটামিনের মতো উপাদানগুলির ত্বকের কোষের বিপাককে উদ্দীপিত করার ক্ষমতা রয়েছে। তারা ত্বকের কোষের কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করে এবং কোষের পুনর্নবীকরণ এবং মেরামতকে ত্বরান্বিত করে, এইভাবে ত্বকের গঠন এবং টোন উন্নত করে। উপরন্তু, খামির নির্যাস ত্বকের বাধা ফাংশন বাড়ায় এবং ত্বকের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে, ফলে স্বাস্থ্যকর, আরও স্থিতিস্থাপক ত্বক হয়।

Yeast extract Effect | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Yeast extract Effect | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

 

উদাহরণস্বরূপ একটি অ্যান্টি-এজিং ক্রিম নিন, যাতে খামিরের নির্যাসের উচ্চ ঘনত্ব যোগ করা হয়। ব্যবহারের পরে, ত্বক স্পষ্টভাবে দৃঢ় এবং আরও স্থিতিস্থাপক বোধ করতে পারে এবং সূক্ষ্ম রেখা এবং বলিরেখা কমে যায়। কারণ ইস্টের নির্যাসের নিউক্লিওটাইডস এবং ভিটামিনের মতো উপাদানগুলি ত্বকের কোষগুলির পুনর্জন্ম এবং মেরামতকে উৎসাহিত করে, ত্বকের তারুণ্য ফিরিয়ে আনে।

 

উপরে উল্লিখিত ময়শ্চারাইজিং এবং শক্তিদায়ক প্রভাবগুলি ছাড়াও, খামির নির্যাস প্রসাধনীতে বিভিন্ন ভূমিকা পালন করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করতে পারে যা বিনামূল্যে র‌্যাডিক্যাল ক্ষতির বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং পরিবেশ দূষণ এবং UV রশ্মির মতো বাহ্যিক কারণ থেকে ত্বককে রক্ষা করতে পারে। এছাড়াও, খামিরের নির্যাস বিরোধী-প্রদাহজনক এবং প্রশান্তিদায়ক প্রভাব রয়েছে যা ত্বকের সংবেদনশীলতা এবং প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া কমাতে পারে।

তাই, কসমেটিক ফর্মুলেশনে খামিরের নির্যাসের যুক্তিসঙ্গত সংযোজন শুধুমাত্র পণ্যের ময়শ্চারাইজিং এবং বার্ধক্য বিরোধী প্রভাব-ই বাড়াতে পারে না, বরং পণ্যগুলির সামগ্রিক কার্যকারিতা এবং ব্যবহারকারীর অভিজ্ঞতাকেও উন্নত করতে পারে।

Yeast extract Effect | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

সংক্ষেপে, খামির নির্যাস, প্রাকৃতিক সক্রিয় উপাদানে সমৃদ্ধ একটি পদার্থ হিসাবে, প্রসাধনীতে প্রয়োগের সম্ভাবনার বিস্তৃত পরিসর রয়েছে। এর ময়শ্চারাইজিং এবং শক্তিবর্ধক প্রভাবগুলি কেবল ত্বকের গঠন এবং ত্বকের রঙ উন্নত করতে পারে না, তবে ত্বকের প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং স্বাস্থ্যও বাড়াতে পারে। বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির ক্রমাগত অগ্রগতির সাথে এবং মানুষের সৌন্দর্যের অন্বেষণের সাথে, প্রসাধনীতে খামিরের নির্যাসের প্রয়োগ আরও ব্যাপক হয়ে উঠবে।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
 
 

খামির গুঁড়া এবং খামির নির্যাস পাউডার কি অণুজীবের চোখে পার্থক্যের একটি বিশ্ব?

+

-

হ্যাঁ। একটি হল "সংকুচিত শুকনো খাবার" এবং অন্যটি "পুষ্টিকর খাবার খাওয়ার জন্য প্রস্তুত"। ইস্ট পাউডার হল একটি অবিচ্ছিন্ন শুষ্ক খামির কোষ, এবং অণুজীবের অভ্যন্তরীণ পুষ্টি ব্যবহার করার জন্য কোষের প্রাচীরকে "খোলা" করতে হবে, ধীরে ধীরে নির্গত হয় এবং সেকেন্ডারি মেটাবলিজম সহজতর হয়; এবং খামির নির্যাস পাউডার অটোলাইসিস বা এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস চিকিত্সার মধ্য দিয়ে যায়, এবং পুষ্টিগুলি ছোট পেপটাইড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডে পচে গেছে। অণুজীবগুলি দ্রুত বিপাক এবং ন্যূনতম অবশিষ্টাংশ সহ তাদের সরাসরি শোষণ এবং ব্যবহার করতে পারে, যা দ্রুত বৃদ্ধি এবং পরিষ্কার উত্পাদনের জন্য সহায়ক।

এটাও কি 'বয়স' হবে? দীর্ঘ-মেয়াদী সঞ্চয়স্থানে কী পরিবর্তন হচ্ছে?

+

-

মিটিং লুণ্ঠন নয়, তবে ধীরগতির 'সেলফ মেলার্ড' রূপান্তর। দীর্ঘ-মেয়াদী সঞ্চয়স্থানের সময় (বিশেষ করে যখন আর্দ্রতা বা উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসে), শর্করা এবং অ্যামিনো অ্যাসিড হ্রাস করার ফলে ধীরে ধীরে মেলার্ড প্রতিক্রিয়া হয়, যার ফলে পাউডারের রঙ ধীরে ধীরে গাঢ় হয়, গন্ধের অবনতি হয় (একটি "খামিরের স্বাদ" তৈরি করে), এবং সম্ভাব্য সামান্য ক্লাম্পিং। যদিও মোট নাইট্রোজেনের মতো ভৌত এবং রাসায়নিক সূচকে সামান্য পরিবর্তন হয়েছে, তবে স্বাদের গুণমান প্রকৃতপক্ষে হ্রাস পাচ্ছে।

কেন কিছু খামির নির্যাস পাউডার দ্রবীভূত হওয়ার সাথে সাথে "ক্লাম্প" করে, অন্যরা দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে?

+

-

রহস্যটি "মাইক্রো গ্রানুলেশন" প্রযুক্তিতে রয়েছে, রাসায়নিক গঠন নয়। সাধারণ পাউডার খুব সূক্ষ্ম এবং একটি বড় নির্দিষ্ট পৃষ্ঠ এলাকা আছে. যখন এটি জলের সাথে মিলিত হয়, পৃষ্ঠটি দ্রুত হাইড্রেট করে একটি সান্দ্র জেল স্তর তৈরি করে, যা অভ্যন্তরীণ শুষ্ক পাউডারকে একটি বলের ("বল") মধ্যে আবৃত করে। মাইক্রো গ্রানুলেশন দ্বারা প্রক্রিয়াকৃত গর্ভধারিত পাউডারে বড় কণা, মসৃণ পৃষ্ঠ থাকে এবং দ্রুত কণার মধ্যে ফাঁক ভেদ করতে পারে, দ্রুত দ্রবীভূত হতে পারে এবং সহজে হাইগ্রোস্কোপিক নয়।

নাইট্রোজেনের উত্স ছাড়াও, এটি গাঁজন ঝোলের মধ্যে আর কী 'অদৃশ্য ভূমিকা' পালন করে?

+

-

এটি একটি pH বাফার এবং এছাড়াও একটি defoaming সহকারী। খামির নির্যাস পলিপেপটাইড, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ফসফেট সমৃদ্ধ, যা জলে একটি প্রাকৃতিক অ্যামফোটেরিক বাফার সিস্টেম তৈরি করে, যা গাঁজন এর pH স্থিতিশীল করতে পারে। একই সময়ে, এর প্রোটিন সংমিশ্রণে কিছু পৃষ্ঠের ক্রিয়াকলাপ রয়েছে, যা ফোমের স্থায়িত্বকে কিছুটা কমিয়ে দিতে পারে এবং রাসায়নিক ডিফোমারগুলির সাথে একটি সমন্বয়মূলক প্রভাব রয়েছে - এটি প্রায়শই গাঁজন প্রক্রিয়া অপ্টিমাইজেশান দ্বারা উপেক্ষা করা হয়।

সেল কালচার গ্রেডের খামির নির্যাসে "উচ্চ-চাপের জীবাণুমুক্তকরণের পরে বৃষ্টিপাত" পরীক্ষা করার প্রয়োজন কেন?

+

-

এটি সংস্কৃতি মাধ্যমের "পরিষ্কার জীবনকাল" ভবিষ্যদ্বাণী করা। কোষ সংস্কৃতির জন্য অত্যন্ত উচ্চ স্বচ্ছতা প্রয়োজন। কিছু ফসফেট বা খামির নির্যাসের তাপগতভাবে অস্থির প্রোটিন উচ্চ-তাপমাত্রা নির্বীজন করার পরে দৃশ্যমান ফ্লোকুলেন্ট প্রিপিটেট বা ফসফেট স্ফটিক গঠন করতে পারে। অতএব, "ফসফেট বৃষ্টিপাত" এবং "ক্ষারীয় বৃষ্টিপাত" এর জন্য বিশেষ পরীক্ষা রয়েছে: সমাধান প্রস্তুত করার পরে এবং pH সামঞ্জস্য করার পরে, এটি জীবাণুমুক্ত করুন এবং এটি টর্বিড হয়ে গেছে কিনা তা পর্যবেক্ষণ করুন - এটি একটি লুকানো মান নিয়ন্ত্রণ চেকপয়েন্ট শুধুমাত্র উচ্চ- স্তরের পণ্যগুলির জন্য উপলব্ধ৷

 

গরম ট্যাগ: খামির নির্যাস পাউডার ক্যাস 8013-01-2, সরবরাহকারী, নির্মাতারা, কারখানা, পাইকারি, ক্রয়, মূল্য, বাল্ক, বিক্রয়ের জন্য

অনুসন্ধান পাঠান