Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. চীনে ইথাইল ক্যাপ্রিলেট ক্যাস 106-32-1 এর অন্যতম অভিজ্ঞ নির্মাতা এবং সরবরাহকারী। আমাদের কারখানা থেকে এখানে বিক্রয়ের জন্য পাইকারি বাল্ক উচ্চ মানের ইথাইল ক্যাপ্রিলেট ক্যাস 106-32-1-এ স্বাগতম। ভাল পরিষেবা এবং যুক্তিসঙ্গত মূল্য উপলব্ধ.
ইথাইল ক্যাপ্রিলেটএকটি বিশেষ সুগন্ধযুক্ত একটি বর্ণহীন তরল, ফলের, এবং আনারস, আপেল এবং ব্র্যান্ডির সুগন্ধ রয়েছে। আণবিক সূত্র: C10H20O2, যা n-অক্টাইল অ্যাসিটেট অণুতে কার্বন, হাইড্রোজেন এবং অক্সিজেন পরমাণুর আপেক্ষিক সংখ্যাকে প্রতিনিধিত্ব করে। CAS 106-32-1. আণবিক ওজন: 172.27 g/mol, একটি n-octyl অ্যাসিটেট অণুর আপেক্ষিক ভর নির্দেশ করে।
এটির সাধারণ জৈব দ্রাবক যেমন ইথানল, ইথার, ক্লোরোফর্ম, অ্যাসিটোন এবং ইথার ইত্যাদিতে ভাল দ্রবণীয়তা রয়েছে এবং এটি জল এবং প্রোপিলিন গ্লাইকোলে অদ্রবণীয়। অক্সিডেন্ট, হ্রাসকারী এজেন্ট, অ্যাসিড এবং ক্ষারগুলির সাথে যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন। তামাক পাতা এবং প্রাকৃতিকভাবে কিছু ফল এবং ব্র্যান্ডিতে পাওয়া যায়। এটি খাদ্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে একটি সারাংশ এবং স্বাদ এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সাধারণত খাবারের স্বাদ, গন্ধ এবং স্বাদ উন্নত বা উন্নত করতে। এটি বিভিন্ন পেস্ট্রি, বিস্কুট, রুটি এবং মাংস এবং অন্যান্য খাবার, যেমন ভাজা খাবার, কেক, চকলেট ইত্যাদি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়াও, n-অক্টাইল অ্যাসিটেট সসেজ, হ্যাম এবং অন্যান্য মাংসের পণ্য তৈরিতে তাদের সুগন্ধ এবং স্বাদ বাড়াতে ব্যবহার করা হয়। এটি একটি জৈব যৌগ যা সাধারণত সুগন্ধি এবং প্রসাধনীতে একটি সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। শানসি ব্লুম টেক কোং লিমিটেড ইথাইল অক্টানোয়েটের প্রস্তুতকারক। আপনি যদি আমাদের পণ্য এবং দাম আগ্রহী হন, আমাদের বিক্রয় বিভাগের সাথে পরামর্শ করুন.

|
|
|
|
রাসায়নিক সূত্র |
C10H20O2 |
|
সঠিক ভর |
172 |
|
আণবিক ওজন |
172 |
|
m/z |
172 (100.0%), 173 (10.8%) |
|
মৌলিক বিশ্লেষণ |
C, 69.72; H, 11.70; O, 18.57 |


স্বাদ এবং সুগন্ধি শিল্প
স্বাদ বৃদ্ধি
ইথাইল ক্যাপ্রিলেটখাদ্য ও পানীয় শিল্পে ফ্লেভারিং এজেন্ট হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি ফল, মিষ্টি এবং সামান্য মোমযুক্ত নোট প্রদান করে, যা ক্যান্ডি, বেকড পণ্য, দুগ্ধজাত পণ্য এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের মতো পণ্যগুলির সামগ্রিক স্বাদ প্রোফাইলকে বাড়িয়ে তোলে। প্রাকৃতিক ফলের স্বাদ অনুকরণ করার ক্ষমতা এটিকে কৃত্রিম এবং প্রাকৃতিক স্বাদের মিশ্রণ তৈরিতে একটি জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলে।
ফল এবং মিষ্টি নোট
এটি কমলা এবং অন্যান্য সাইট্রাস ফলের স্মরণ করিয়ে দেয় একটি মনোরম, ফলদায়ক চরিত্র প্রদান করে। এই বৈশিষ্ট্যটি ক্যান্ডি, পানীয় এবং ডেজার্টগুলিতে উজ্জ্বল, সতেজ স্বাদ তৈরি করার জন্য আদর্শ করে তোলে।
মোম আন্ডারটোনস
যৌগটির সূক্ষ্ম মোমের আন্ডারটোনগুলি একটি মসৃণ, গোলাকার মুখের অনুভূতিতে অবদান রাখে, যা খাদ্য পণ্যগুলির সামগ্রিক সংবেদনশীল অভিজ্ঞতাকে বাড়িয়ে তোলে। এই গুণটি মিষ্টান্ন এবং দুগ্ধজাত আইটেমগুলিতে বিশেষভাবে পছন্দনীয়, যেখানে টেক্সচার ভোক্তা সন্তুষ্টিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

ক্যান্ডি এবং মিষ্টান্ন
এটি হার্ড ক্যান্ডি, গামি এবং চকোলেটগুলিতে ফলের স্বাদ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রাকৃতিক ফলের স্বাদ অনুকরণ করতে সাহায্য করে, একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং আকর্ষণীয় গন্ধ প্রোফাইল প্রদান করে।
অন্যান্য স্বাদের যৌগগুলির সাথে নির্বিঘ্নে মিশ্রিত করার ক্ষমতা জটিল, বহুমাত্রিক ক্যান্ডির স্বাদ তৈরি করতে দেয়।
বেকড গুডস
কেক, কুকিজ এবং পেস্ট্রিতে, এটি ফিলিংস, আইসিং এবং গ্লেজের মিষ্টি এবং ফলপ্রসূতা বাড়ায়।
এটি আরও প্রাণবন্ত এবং সুগন্ধযুক্ত বেকড ভাল অবদান রাখে, সামগ্রিক খাওয়ার অভিজ্ঞতাকে উন্নত করে।


দুগ্ধজাত পণ্য
এটি আইসক্রিম, দই এবং স্বাদযুক্ত দুধের সাথে যুক্ত করা হয় যাতে একটি ফলের নোট যোগ করা হয় যা দুগ্ধের প্রাকৃতিক ক্রিমিনেসকে পরিপূরক করে।
এটি দুগ্ধজাত দ্রব্যের স্বাদের মতো মজাদার, ডেজার্ট-তৈরি করতে সাহায্য করে, নতুন এবং উত্তেজনাপূর্ণ স্বাদের সংবেদনশীল ভোক্তাদের কাছে আবেদন করে৷
অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়
লিকার, স্বাদযুক্ত প্রফুল্লতা এবং ওয়াইন উৎপাদনে, এটি ফল এবং ফুলের নোট উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়।
এটি পানীয়গুলির সুগন্ধ এবং গন্ধ জটিলতায় অবদান রাখতে পারে, তাদের আরও আকর্ষণীয় এবং স্বতন্ত্র করে তোলে।

কৃত্রিম এবং প্রাকৃতিক স্বাদ মিশ্রণ প্রণয়ন
প্রাকৃতিক স্বাদ অনুকরণ
প্রাকৃতিক ফলের স্বাদের সাথে এর সাদৃশ্য এটিকে কৃত্রিম স্বাদের মিশ্রণে একটি মূল উপাদান করে তোলে। এটি প্রস্তুতকারকদেরকে তাজা ফলের স্বাদকে ধারাবাহিকভাবে প্রতিলিপি করার অনুমতি দেয়, এমনকি যখন প্রাকৃতিক উপাদানগুলি উপলব্ধ না হয় বা খরচ-কার্যকর হয়।
প্রাকৃতিক স্বাদ বৃদ্ধি
প্রাকৃতিক গন্ধ ফর্মুলেশনে, এটি প্রকৃত উপাদান থেকে প্রাপ্ত ফলের স্বাদের তীব্রতা এবং গভীরতা বৃদ্ধি করতে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি ফ্লেভার মডিফায়ার হিসেবে কাজ করে, প্রাকৃতিক ফ্লেভারের উপলব্ধি বাড়ায় তাদের উপর প্রভাব না ফেলে।
অন্যান্য যৌগগুলির সাথে সমন্বয়
এটি সুরেলা স্বাদ প্রোফাইল তৈরি করতে অন্যান্য এস্টার, অ্যালডিহাইড এবং অ্যালকোহলগুলির সাথে সমন্বয়মূলকভাবে কাজ করে। এই বহুমুখিতা ফ্লেভারিস্টদের পছন্দসই স্বাদ এবং গন্ধ অর্জন করে নির্দিষ্ট পণ্যের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে স্বাদ তৈরি করতে সক্ষম করে।
সুগন্ধি এবং প্রসাধনী
সুগন্ধি এবং প্রসাধনীতে, এটি একটি স্থিরকারী এবং সংশোধনকারী হিসাবে কাজ করে, সুগন্ধির শীর্ষ এবং মধ্যবর্তী নোটগুলিতে অবদান রাখে। এটি অন্যান্য এস্টার, অ্যালকোহল এবং সুগন্ধযুক্ত যৌগগুলির সাথে ভালভাবে মিশে যায়, যা পারফিউম, কোলোন, সাবান এবং লোশনের মতো পণ্যগুলিতে জটিল এবং দীর্ঘ{1}}গন্ধ তৈরি করে৷
ফিক্সেটিভ প্রপার্টি
এটি সুগন্ধিতে একটি স্থিরকারী হিসাবে কাজ করে, উদ্বায়ী শীর্ষ নোটগুলিকে নোঙ্গর করতে সাহায্য করে এবং তাদের খুব দ্রুত বাষ্পীভূত হতে বাধা দেয়। এই বৈশিষ্ট্যটি নিশ্চিত করে যে সুগন্ধটি সময়ের সাথে তার অখণ্ডতা এবং তীব্রতা বজায় রাখে, একটি সুসংগত ঘ্রাণ অভিজ্ঞতা প্রদান করে।
মডিফায়ার ফাংশন
একটি সংশোধক হিসাবে, এটি সুগন্ধির সামগ্রিক সুবাস প্রোফাইলকে সামঞ্জস্য করে এবং উন্নত করে। এটি কঠোর নোটগুলিকে মসৃণ করতে পারে, গভীরতা যোগ করতে পারে এবং সুগন্ধের আরও সুরেলা মিশ্রণ তৈরি করতে পারে, মধ্যবর্তী নোটগুলিতে অবদান রাখে যেখানে সুগন্ধের হৃদয় থাকে।
সুগন্ধি নোট অবদান
শীর্ষ নোট
যদিও এটি সাধারণত একটি প্রাথমিক শীর্ষ নোট নয়, তবে এর হালকা, ফলদায়ক চরিত্র একটি সুগন্ধির প্রাথমিক ছাপে অবদান রাখতে পারে, একটি তাজা, প্রাণবন্ত উপাদান যোগ করে যা ইন্দ্রিয়গুলিকে ক্যাপচার করে।
মিডল নোট
এটি মাঝামাঝি নোটগুলিতে জ্বলজ্বল করে, যেখানে এটি অন্যান্য ফুল, ফল, বা মশলাদার উপাদানগুলির সাথে নির্বিঘ্নে মিশে যায়। এটি সুগন্ধকে সমৃদ্ধ করে, একটি সম্পূর্ণ-গন্ধ প্রদান করে যা বেস নোটে মসৃণভাবে রূপান্তরিত হয়।
মিশ্রন ক্ষমতা
এস্টারের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ
এটি অন্যান্য এস্টারের সাথে অসাধারণভাবে মিশে যায়, যেমন ইথাইল অ্যাসিটেট বা ইথাইল বুটিরেট, ফলের এবং ফুলের নোটের সিম্ফনি তৈরি করে। এই সংমিশ্রণগুলি পাকা ফল বা প্রস্ফুটিত ফুলের মতো প্রাকৃতিক গন্ধের অনুকরণ করতে পারে।
অ্যালকোহলের সাথে সমন্বয়
লিনালুল বা জেরানিওলের মতো অ্যালকোহলগুলির সাথে মিলিত হলে, এটি একটি প্রাকৃতিক, বাইরের গুণমান যোগ করে সুগন্ধের সতেজতা এবং সবুজতা বাড়াতে পারে।
সুগন্ধি যৌগ সঙ্গে সমন্বয়
এটি বেনজালডিহাইড বা ইউজেনলের মতো সুগন্ধযুক্ত যৌগগুলির সাথে কার্যকরভাবে যুক্ত হয়, যা সুগন্ধে আরও জটিল, মশলাদার বা বালসামিক আন্ডারটোনগুলিতে অবদান রাখে।
অ্যাপ্লিকেশন

পারফিউম এবং কোলোন
এটি উচ্চ-পারফিউম এবং কোলোনে জটিল সুগন্ধি প্রোফাইল তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। বিস্তৃত উপাদানের সাথে মিশ্রিত করার ক্ষমতা পারফিউমারদের অনন্য, স্মরণীয় ঘ্রাণ তৈরি করতে দেয়।
এটি সুগন্ধের দীর্ঘায়ুতে অবদান রাখে, এটি নিশ্চিত করে যে ঘ্রাণটি ত্বকে ঘন্টার পর ঘন্টা ধরে থাকে।
সাবান এবং স্নান পণ্য
সাবান, ঝরনা জেল এবং স্নানের বোমাগুলিতে, এটি একটি আনন্দদায়ক ফলের নোট যুক্ত করে যা পরিষ্কার করার সংবেদনশীল অভিজ্ঞতাকে বাড়িয়ে তোলে।
এটি কাঁচামাল থেকে যে কোনও অপ্রীতিকর গন্ধকে মাস্ক করতে সাহায্য করে, একটি তাজা, পরিষ্কার গন্ধ রেখে যায়।


লোশন এবং ক্রিম
এটি ময়শ্চারাইজার এবং বডি লোশনগুলির মধ্যে একটি সূক্ষ্ম সুগন্ধ প্রদান করার জন্য অন্তর্ভুক্ত করা হয় যা ত্বকে দীর্ঘস্থায়ী হয়।
এটির অ -প্রকৃতি এটিকে সংবেদনশীল ত্বকের জন্য উদ্দিষ্ট পণ্যগুলিতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
চুলের যত্নের পণ্য
শ্যাম্পু, কন্ডিশনার এবং চুলের সিরামগুলিতে, এটি একটি মনোরম সুগন্ধে অবদান রাখে যা সামগ্রিক ব্যবহারকারীর অভিজ্ঞতা বাড়ায়।
এটি সক্রিয় উপাদান থেকে যেকোনো রাসায়নিক গন্ধকে মাস্ক করতেও সাহায্য করতে পারে, আরও উপভোগ্য প্রয়োগ প্রক্রিয়া প্রদান করে।

মদের স্বাদ ব্যবহার: বাইজিউ ফ্লেভারিং, ওয়াইন ফ্লেভার অপ্টিমাইজেশান, ব্র্যান্ডি/রাম ফ্লেভারিং, ফ্রুট ওয়াইনের সুবাস বর্ধন, ওয়াইনের গুণমান এবং স্বাদের উন্নতি
ইথাইল ক্যাপ্রিলেটঅ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের একটি প্রাকৃতিক স্বাদের উপাদান এবং কৃত্রিম স্বাদের জন্য একটি মূল কাঁচামাল। এটি প্রাকৃতিকভাবে বাইজিউ, ওয়াইন, ব্র্যান্ডি, রাম, ফলের ওয়াইন এবং বিয়ারে বিদ্যমান। এটি বাইজিউ-এর একটি গুরুত্বপূর্ণ ফ্লেভার এস্টার, ওয়াইন ফ্রুটি ফ্লেভারের একটি মূল উপাদান এবং ব্র্যান্ডির একটি মূল উপাদান। একটি কৃত্রিম স্বাদের এজেন্ট হিসাবে, ইথাইল ক্যাপ্রোয়েট সঠিকভাবে মদের স্বাদ মিশ্রিত করতে পারে, ফলের গন্ধকে শক্তিশালী করতে পারে, মদের গুণমান উন্নত করতে পারে, স্বাদগুলি বন্ধ করতে পারে, মদের শরীরের সমন্বয় উন্নত করতে পারে এবং স্বাদ ধরে রাখার সময় বাড়াতে পারে। এটি ব্যাপকভাবে লুঝো ফ্লেভার বাইজিউ, ফ্রুট ফ্লেভার ওয়াইন, ব্র্যান্ডি, রাম, ফ্রুট ওয়াইন, হেলথ ওয়াইন ইত্যাদির স্বাদের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি মদের গন্ধ অপ্টিমাইজেশান, মানের উন্নতি এবং শৈলী তৈরির জন্য একটি মূল এস্টার ফ্লেভার।

ফ্রুট ওয়াইন/স্বাস্থ্য ওয়াইন: ফলের প্রাকৃতিক সুগন্ধ বাড়ায়, অ্যালকোহলের মসলাকে মাস্ক করে, ওয়াইন বডির মসৃণতা উন্নত করে, একক গন্ধের সমস্যাকে উন্নত করে এবং সুগন্ধের স্তর বাড়ায়।
2.3.1 লুঝো ফ্লেভার বাইজিউ এর স্বাদ তৈরি করা (বেস লিকার ফ্লেভার এনহান্সমেন্ট, ফিনিশড লিকার ফ্লেভার অপ্টিমাইজেশান, নতুন বাইজিউ ব্লেন্ডিং)
প্রয়োগের মান: সেলার সুগন্ধ, ফলের সুগন্ধ এবং ওয়াইনের সুবাস উন্নত করুন, সুগন্ধ পূর্ণতা এবং সমন্বয় উন্নত করুন, অ্যালকোহল মসলা এবং অমেধ্যকে মাস্ক করুন, পাতলা শরীর এবং ওয়াইনের রুক্ষ স্বাদের সমস্যা উন্নত করুন এবং সুবাস ধরে রাখার সময়কে দীর্ঘায়িত করুন;
প্রয়োগ সূত্র: 0.5-3 মিলিগ্রাম/লিটার শক্তিশালী সুগন্ধি বেস লিকার যোগ করুন এবং সেলার এবং ফলের সুগন্ধ বাড়ান; নতুন Baijiu এবং কঠিন-তরল Baijiu 1 - 5 mg/L যোগ করেছে ঐতিহ্যগত সেলার স্বাদ অনুকরণ করতে; সুগন্ধের ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং ওয়াইনের সামগ্রিক সামঞ্জস্য বাড়াতে 0.3-2 মিলিগ্রাম/এল যোগ করে সমাপ্ত ওয়াইনের স্বাদ অপ্টিমাইজ করুন;
প্রভাব কার্যকারিতা: বাইজিউ-এর শক্তিশালী সেলার গন্ধ, তাজা ফলের গন্ধ, খাঁটি ওয়াইনের স্বাদ, সুরেলা এবং পূর্ণ সুবাস, নরম এবং মসৃণ স্বাদ, মৃদু এবং মিষ্টি স্বাদ, কম মশলাদার অনুভূতি এবং দীর্ঘ আফটারটেস্ট, উল্লেখযোগ্যভাবে বাইজিউর গুণমান এবং গ্রেড উন্নত করে।
ওয়াইন ফ্লেভার অপ্টিমাইজেশান (সাদা ওয়াইন, রেড ওয়াইন, স্পার্কলিং ওয়াইন, ফ্রুটি ওয়াইন)

প্রয়োগের মান: প্রাকৃতিক ফলের সুগন্ধ বাড়ায় যেমন এপ্রিকট, আনারস এবং সাইট্রাস, ভারসাম্য ওয়াইন এবং ফলের সুগন্ধ, মুখোশের গাঁজন গন্ধ, সালফার এবং ছাঁচের স্বাদ, সুগন্ধের সতেজতা এবং অধ্যবসায় বাড়ায়, এবং পাতলা শরীরের সমস্যা এবং ওয়াইনের দুর্বল স্বাদ উন্নত করে;
প্রয়োগের সূত্র: তাজা ফলের সুগন্ধ বাড়াতে সাদা ওয়াইন এবং স্পার্কলিং ওয়াইনে 0.1-1 মিগ্রা/এল যোগ করুন; রেড ওয়াইন এবং ফ্রুটি ওয়াইন 0.2-1.5 mg/L এর সাথে যোগ করা হয় ফলের সুগন্ধের স্তরকে সমৃদ্ধ করতে এবং ট্যানিনের তিক্ত স্বাদের ভারসাম্য বজায় রাখতে; নিম্ন-মানের ওয়াইন স্বাদ পুনরুদ্ধারের জন্য 0.5-2 মিগ্রা/এল যোগ করলে স্বাদগুলি বন্ধ হয়ে যায় এবং সুগন্ধের গুণমান উন্নত হয়;
প্রভাব কার্যকারিতা: ওয়াইনে একটি সমৃদ্ধ এবং তাজা ফলের সুগন্ধ, একটি সূক্ষ্ম এবং সুরেলা ওয়াইন সুবাস, একটি দীর্ঘ-স্থায়ী এবং পূর্ণ সুবাস, একটি সুষম টক এবং মিষ্টি স্বাদ, মসৃণ এবং সূক্ষ্ম টেক্সচার, নরম ট্যানিন এবং একটি পরিষ্কার আফটারটেস্ট রয়েছে৷
ব্র্যান্ডি, রাম, হুইস্কির সুগন্ধের মিশ্রণ (স্বাদ বৃদ্ধি, শৈলী গঠন, গুণমানের উন্নতি)
ব্যবহারের মান: আঙ্গুর/আখের প্রাকৃতিক মিষ্টি, ওক সুগন্ধ এবং বাদামের সুগন্ধ উন্নত করুন, ওয়াইনের সমৃদ্ধি এবং জটিলতা উন্নত করুন, মশলাদার এবং মিশ্র স্বাদে অ্যালকোহল মাস্ক করুন, একটি অনন্য শৈলী তৈরি করুন এবং উচ্চ-টেক্সচার উন্নত করুন;
প্রয়োগ সূত্র: আঙ্গুর এবং ওক সুগন্ধ বাড়াতে 0.5-2 মিলিগ্রাম/এল ব্র্যান্ডি যোগ করুন; আখের মিষ্টি এবং সুগন্ধ বাড়াতে 0.3-1.5 mg/L রাম যোগ করুন; হুইস্কিতে 0.2-1 mg/L যোগ করা ফলের সুগন্ধকে সমৃদ্ধ করে এবং ধোঁয়াটে গন্ধের ভারসাম্য বজায় রাখে;
প্রভাব কার্যকারিতা: ওয়াইনের একটি সমৃদ্ধ এবং মধুর সুবাস, সুরেলা মিষ্টি এবং ফলের সুগন্ধ, খাঁটি এবং দীর্ঘ-ওয়াইনের সুগন্ধ, মসৃণ এবং মৃদু স্বাদ, মিষ্টি এবং মৃদু, সমৃদ্ধ স্তর এবং একটি দীর্ঘ আফটারটেস্ট রয়েছে৷

ফ্রুট ওয়াইন, হেলথ ওয়াইন এবং ইয়েলো ওয়াইন সুগন্ধ সমন্বয় (ফলের সুবাস বৃদ্ধি, স্বাদ উন্নতি, স্বাদ অপ্টিমাইজেশান)
প্রয়োগের মান: ফলের প্রাকৃতিক ফলের সুগন্ধ বাড়ান, অ্যালকোহলের মশলাদার এবং ঔষধি স্বাদগুলিকে মাস্ক করুন, ওয়াইনের শরীরের মসৃণতা উন্নত করুন, একক গন্ধ উন্নত করুন, সুগন্ধের স্তর বৃদ্ধি করুন এবং মদ্যপানের আরাম উন্নত করুন;
প্রয়োগের সূত্র: প্রাকৃতিক ফলের সুগন্ধ বাড়াতে 1-4 মিলিগ্রাম/L আপেল সাইডার, আনারস ওয়াইন এবং এপ্রিকট ওয়াইন যোগ করুন;
0.5-2 mg/L স্বাস্থ্য ওয়াইন এবং ঔষধি ওয়াইন যোগ করুন ঔষধি ভেষজগুলির তিক্ত স্বাদ মাস্ক করতে এবং তাদের গঠন উন্নত করতে; 0.3-1.5 mg/L হলুদ ওয়াইন এবং রাইস ওয়াইন যোগ করা মিষ্টি এবং ফলের সুগন্ধ বাড়ায়, এবং সমৃদ্ধি উন্নত করে;
প্রভাব কার্যকারিতা: ওয়াইন একটি তাজা এবং সমৃদ্ধ ফলের সুবাস, একটি সুরেলা সুবাস, কোন তীক্ষ্ণ অ্যালকোহল স্বাদ, একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ, মসৃণ এবং নরম গঠন, কোন ঔষধি বা মিশ্র স্বাদ এবং একটি মিষ্টি আফটারটেস্ট আছে।

রেফারেন্স তথ্য সূত্র
- চায়না ব্রিউইং ইন্ডাস্ট্রি অ্যাসোসিয়েশন লুঝো ফ্লেভার বাইজিউ (ইথাইল ক্যাপ্রিলেট অ্যারোমা কন্ট্রিবিউশন ডেটা) এর ফ্লেভার সাবস্ট্যান্সেসের উপর দুই হাজার চব্বিশ-চার বিশ্লেষণ প্রতিবেদন
- জার্নাল অফ ফুড সায়েন্স. 2023. ওয়াইনের মূল ফ্লেভার যৌগ হিসাবে EA( ওয়াইন ফ্লেভার অ্যাকশনের প্রক্রিয়া
- মদ-বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি তৈরি করা. 2013. নং-গন্ধের মদের মধ্যে EA বিশ্লেষণ (বাইজিউ ফ্লেভারিং অ্যাপ্লিকেশন)
- অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়তে রাসায়নিক বই. 2026. EA
- টিকটক এনসাইক্লোপিডিয়া দুই হাজার পঁচিশ-ইথাইল অক্টানোয়েট (ব্র্যান্ডি/রাম স্বাদের উপাদান)
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
কিইথাইল ক্যাপ্রিলেট?
+
-
ইথাইল ক্যাপ্রিলেট হল বর্ণহীন থেকে ফ্যাকাশে হলুদ রঙের তরল যার ফলের গন্ধ রয়েছে, যা সাধারণত স্বাদ এবং সুগন্ধি শিল্পে ব্যবহৃত হয়। এটি ইথানল এবং ক্যাপ্রিলিক অ্যাসিডের একটি এস্টার, যা পণ্যগুলিতে মিষ্টি, ফলের সুগন্ধ দেওয়ার ক্ষমতার জন্য পরিচিত।
EA কি রাসায়নিক?
+
-
ইথাইল অ্যাসিটেট (EA) একটি নিরপেক্ষ বর্ণহীন তরল যা একটি আনন্দদায়ক ফলের গন্ধযুক্ত। ইথাইল অ্যাসিটেট প্রাথমিকভাবে নাইট্রোসেলুলোজ এবং সেলুলোজ অ্যাসিটেট বার্ণিশ তৈরিতে এবং আঠালো এবং আবরণে দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
গরম ট্যাগ: ethyl caprylate cas 106-32-1, সরবরাহকারী, নির্মাতা, কারখানা, পাইকারি, ক্রয়, মূল্য, বাল্ক, বিক্রয়ের জন্য





