কোলিন গ্লিসারোফসফেট সিএএস 28319-77-9

কোলিন গ্লিসারোফসফেট(GPC), আণবিক সূত্র হল C8H20NO6P, CAS 28319-77-9। একটি সাদা স্ফটিক পাউডার, এর রঙ উত্স এবং উত্পাদন প্রক্রিয়ার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। এটি গ্লিসারোফসফেট এবং কোলিন ক্লোরাইড দ্বারা গঠিত একটি জটিল, যার জটিল গঠন এবং জৈবিক কার্যকলাপ রয়েছে। জল এবং অ্যাসিটোনে দ্রবণীয়, ইথানল, মিথানল এবং অন্যান্য জৈব দ্রাবকগুলিতে দ্রবণীয়। পানিতে দ্রবণীয়তা 0.5g/mL, এবং এর দ্রবণীয়তা তাপমাত্রার সাথে সম্পর্কিত, যা তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে বৃদ্ধি পায়। এটি অপটিক্যাল কার্যকলাপ সহ একটি অপটিক্যালি সক্রিয় যৌগ। যখন এটি পানিতে দ্রবীভূত হয়, তখন এর নির্দিষ্ট ঘূর্ণন হয় +2.5 থেকে +3.5 ডিগ্রি। ঘরের তাপমাত্রায় খুব স্থিতিশীল, কিন্তু উচ্চ তাপমাত্রায় পচে যায়। 150 ডিগ্রির নিচে তাপমাত্রায়, এর তাপীয় স্থিতিশীলতা ভাল, তাই এটি প্রস্তুতি এবং প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি একটি অ্যালকালয়েড যৌগ, যা মানবদেহে লিপিড বিপাকের একটি মধ্যস্থতাকারী পদার্থ হিসাবে কাজ করে এবং অনেক শারীরবৃত্তীয় ক্রিয়াকলাপ এবং ফার্মাকোলজিকাল ফাংশন রয়েছে।

কোলিন গ্লিসারোফসফেটখাদ্য, ফার্মাসিউটিক্যালস, প্রসাধনী এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং এর অনেক জৈবিক কার্যক্রম এবং ফার্মাকোলজিক্যাল প্রভাব রয়েছে।

1. একটি পুষ্টি সম্পূরক হিসাবে:

জিপিসি একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিকর সম্পূরক যা শরীরে কোলিনের মাত্রা বাড়ায়। কোলিন একটি গুরুত্বপূর্ণ নিউরোট্রান্সমিটার এবং কাঠামোগত উপাদান যা শরীরের প্রতিটি ক্ষেত্রে মূল ভূমিকা পালন করে। অতএব, জিপিসি কিছু স্নায়বিক রোগের চিকিৎসার জন্য একটি পুষ্টির সম্পূরক হিসাবে ব্যবহার করা হয়, যেমন সেনেল ডিমেনশিয়া এবং আলঝেইমার রোগ।

2. একটি প্রসাধনী কাঁচামাল হিসাবে:

জিপিসি একটি প্রসাধনী কাঁচামাল হিসাবে ত্বক এবং চুলের মান উন্নত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এর ময়শ্চারাইজিং শক্তির জন্য ধন্যবাদ, এটি ত্বকের হাইড্রেশন প্রচার করে। এছাড়াও, এটি ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু মেরামত করে এবং ত্বকে জ্বালাপোড়ার মতো সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। অতএব, জিপিসি ত্বকের যত্ন এবং চুলের যত্নের পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

3. একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে:

GPC খাদ্য প্রক্রিয়াকরণেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে উচ্চ-প্রোটিন খাবার এবং পানীয়গুলিতে। এটি পণ্যের স্থায়িত্ব এবং আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং স্বাদ এবং গুণমান বাড়ায়। এছাড়াও, এটি লিভারের কার্যকারিতা বাড়াতে, মানুষের অনাক্রম্যতা উন্নত করতে এবং চর্বি বিপাককে উন্নীত করতে পারে।

4. পেশী সহনশীলতা উন্নত করুন এবং পেশী ক্লান্তি হ্রাস করুন:

GPC চর্বি পেশী ব্যবহার প্রচার করে অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা এবং পেশী সহনশীলতা উন্নত করে বলে বিশ্বাস করা হয়। এটি ল্যাকটিক অ্যাসিড তৈরি কমায় এবং ওয়ার্কআউট-পরবর্তী ক্লান্তি কমায়, যা ক্রীড়াবিদ এবং ফিটনেস উত্সাহীদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

5. ফার্মাকোথেরাপিউটিক এজেন্ট হিসাবে:

জিপিসি নির্দিষ্ট ওষুধে থেরাপিউটিক এজেন্ট হিসাবেও ব্যবহৃত হয়, যেমন মৃগীরোগ এবং মস্তিষ্কের ক্ষতির চিকিৎসায়। এটি মস্তিষ্কে নিউরোট্রান্সমিশন এবং কোষ সুরক্ষা প্রক্রিয়া বাড়ায়, যার ফলে স্নায়বিক রোগের লক্ষণগুলি হ্রাস পায়।

6. রাসায়নিক বিকারক হিসাবে:

জিপিসি রাসায়নিক বিকারক এবং শিল্প ক্ষেত্রেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ক্রোমাটিন বিচ্ছিন্নতা, কোষ সংস্কৃতি, জিন স্থানান্তর এবং এনজাইম বিক্রিয়া ইত্যাদিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি নির্দিষ্ট রাসায়নিক বিকারকগুলির স্থায়িত্ব বাড়াতে সার্ফ্যাক্ট্যান্ট হিসাবেও কাজ করতে পারে।

সংক্ষেপে, GPC হল একটি যৌগ যার ব্যাপক প্রয়োগ মূল্য রয়েছে, যা পুষ্টিকর সম্পূরক, প্রসাধনী, খাদ্য, ড্রাগ থেরাপি, রাসায়নিক বিকারক ইত্যাদিতে ভূমিকা রাখতে পারে। যদিও এর বিভিন্ন প্রয়োগ এখনও গবেষণা করা হচ্ছে, যেহেতু এটি সম্পর্কে মানুষের বোঝার গভীরতা বৃদ্ধি পাচ্ছে, এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি আরও ক্ষেত্রগুলিতে বিস্তৃত বাজারের সম্ভাবনা প্রসারিত করবে।

কোলিন গ্লিসারোফসফেটএটি একটি লিপিড যা এর জৈবিক কার্যকলাপ এবং ফার্মাকোলজিক্যাল প্রভাবের কারণে ওষুধ, পুষ্টি এবং প্রসাধনী ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। এই যৌগের সিন্থেটিক পদ্ধতিতে প্রধানত নিম্নলিখিত বিভিন্ন ধরণের রয়েছে:

1. ফসফোলিপিড সংশ্লেষণ পদ্ধতি:

ফসফোলিপিড সংশ্লেষণ পদ্ধতি জিপিসি সংশ্লেষণের জন্য সর্বাধিক ব্যবহৃত পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি। মূল নীতি হল ফসফেটের সাথে কোলিনের মতো পুষ্টি উপাদানগুলিকে নির্ণয় করা, এবং তারপরে ফসফোরিলেশন এজেন্ট ব্যবহার করে ফসফোরিলেশন বিক্রিয়া শেষ করে পণ্যটি প্রাপ্ত করা।

নির্দিষ্ট পদক্ষেপ নিম্নরূপ:

(1) কোলিন এবং গ্লিসারল মিশ্রিত করে বিক্রিয়া করে গ্লিসারোফসফেট এবং ফ্রি কোলিন তৈরি করে।

(2) নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, ফসফোরিলেশনের জন্য একটি ফসফোরিলেশন এজেন্ট যেমন ডাইমেথাইলামিনোইথাইল অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড ব্যবহার করুন যাতে মুক্ত কোলিনকে গ্লিসারোফসফেটের সাথে একত্রিত করে পণ্য তৈরি করা যায়।

এই পদ্ধতির সুবিধা হল প্রতিক্রিয়া অবস্থা সহজ এবং খরচ কম, কিন্তু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এড়াতে প্রতিক্রিয়া সময় এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন।

2. রাসায়নিক সংশ্লেষণ পদ্ধতি:

ফসফোলিপিড পদ্ধতির পাশাপাশি, রাসায়নিক সংশ্লেষণের মাধ্যমেও জিপিসি প্রস্তুত করা যেতে পারে। এই পদ্ধতিটি মূলত সরাসরি কোলিন এবং গ্লিসারল যৌগগুলিকে মিশ্রিত করে এবং জিপিসি পাওয়ার জন্য প্রতিক্রিয়াকে অনুঘটক করতে অ্যাসিড বা বেস ব্যবহার করে। নির্দিষ্ট পদক্ষেপ নিম্নরূপ:

(1) কোলিন এবং গ্লিসারল যৌগ মিশ্রিত করুন এবং অ্যাসিড বা বেস ক্যাটালাইজড অবস্থার অধীনে প্রতিক্রিয়া করুন।

(2) প্রতিক্রিয়া একটি অস্থির মধ্যবর্তী পণ্য তৈরি করে, যা ফসফো-ইথানোলামাইন দ্বারা ধারণ করে পণ্য তৈরি করে।

এই পদ্ধতির অসুবিধা হল রাসায়নিক সংশ্লেষণ প্রক্রিয়া জটিল, প্রতিক্রিয়া শর্তগুলি নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন এবং পণ্যের বিশুদ্ধতা কম।

3. জৈবসংশ্লেষণ পদ্ধতি:

জৈব সংশ্লেষণ পদ্ধতি বিপাকীয় এবং জৈব সংশ্লেষণ পথের মাধ্যমে প্রাকৃতিকভাবে উৎপন্ন করতে অণুজীব ব্যবহার করে, যা একটি সবুজ এবং পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ সংশ্লেষণ পদ্ধতি।

নির্দিষ্ট পদক্ষেপ নিম্নরূপ:

(1) GPC উপযুক্ত বিপাকীয় পথের সাথে মাইক্রোবিয়াল স্ট্রেন ব্যবহার করে গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত হয়।

(2) শেষ পর্যন্ত উচ্চ বিশুদ্ধতার সাথে GPC পেতে নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে বিশুদ্ধ জল দিয়ে সংগ্রহ করুন এবং ধুয়ে ফেলুন।

এই পদ্ধতির সুবিধা হল রাসায়নিক প্রক্রিয়া সহজ, খরচ তুলনামূলকভাবে কম, এবং এটি একই সময়ে উচ্চ মানের পণ্য উত্পাদন করতে পারে।

সংক্ষেপে, উপরের তিনটি পদ্ধতি জিপিসি উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, প্রতিটি পদ্ধতির সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে এবং প্রকৃত প্রয়োজন অনুযায়ী উপযুক্ত পদ্ধতি নির্বাচন করা যেতে পারে।

এর কাঠামোগত বিশ্লেষণের পদ্ধতিকোলিন গ্লিসারোফসফেট:
1. ইনফ্রারেড বর্ণালী বিশ্লেষণ:
ইনফ্রারেড স্পেকট্রোস্কোপি হল একটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত কাঠামোগত বিশ্লেষণ পদ্ধতি যা কার্যকরী গোষ্ঠী এবং পদার্থের আণবিক গঠন নির্ধারণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। GPC-এর জন্য, এর ইনফ্রারেড বর্ণালীতে প্রধান শোষণের শিখরগুলি নিম্নরূপ:
- 3400cm^-1 শীর্ষে NH প্রসারিত কম্পন নির্দেশ করে;
- 2920-2850cm^-1-এর শিখরটি মিথাইল এবং ইথাইলের CH প্রসারিত কম্পনকে প্রতিনিধিত্ব করে;
- 1740cm^-1 এর শিখর কার্বনাইল গ্রুপের প্রসারিত কম্পনকে প্রতিনিধিত্ব করে (C=O);
- 1400-1200cm^-1-এর শিখরটি ফসফেট গ্রুপের প্রসারিত কম্পনকে প্রতিনিধিত্ব করে।

2. ভর স্পেকট্রোমেট্রি:
ভর স্পেকট্রোমেট্রি একটি পদার্থের আণবিক ভর এবং আণবিক গঠন সম্পর্কে তথ্য প্রদান করতে পারে। GPC এর জন্য, এটি ভর স্পেকট্রোমেট্রি দ্বারা বিশ্লেষণ করা যেতে পারে। ভর বর্ণালীতে, 258.2 এর ভর-থেকে-চার্জ অনুপাত সহ একটি আণবিক আয়ন শিখর [M+H]+ লক্ষ্য করা যায়। এটি দেখায় যে GPC-এর আণবিক ওজন হল 257.22g/mol, যা মূলত তাত্ত্বিক মানের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

3. NMR বিশ্লেষণ:
এনএমআর বিশ্লেষণ হল একটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত কাঠামোগত বিশ্লেষণ পদ্ধতি যা পদার্থের আণবিক গঠন এবং কার্যকরী গ্রুপ নির্ধারণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। GPC-এর জন্য, ^1H এবং ^31P NMR বিশ্লেষণ পদ্ধতি ব্যবহার করা যেতে পারে। ^1H এনএমআর বর্ণালীতে, মিথাইল এবং ইথাইল গ্রুপের শীর্ষ অবস্থান, পরিমাণ এবং রাসায়নিক পরিবর্তনের মতো তথ্য পর্যবেক্ষণ করা যেতে পারে, যা আণবিক গঠন নির্ধারণে সহায়তা করে। ^31P NMR বর্ণালীতে, ফসফরাস পরমাণুর রাসায়নিক স্থানান্তর এবং কাপলিং ধ্রুবকের মতো তথ্য পর্যবেক্ষণ করা যেতে পারে, যা ফসফেট র্যাডিকালের অবস্থান এবং পরিমাণ নির্ধারণ করতে সহায়তা করে।

উপরের কাঠামোগত বিশ্লেষণ পদ্ধতির মাধ্যমে, GPC এর আণবিক গঠন নির্ধারণ করা যেতে পারে, যাতে এর জৈবিক এবং ফার্মাকোলজিক্যাল প্রভাব গভীরভাবে বোঝা যায় এবং বিভিন্ন ক্ষেত্রে এর প্রয়োগের জন্য একটি তাত্ত্বিক ভিত্তি প্রদান করা যায়।

কোলিন গ্লিসারোফসফেটএটি একটি ফসফোলিপিড যা পুষ্টি, ওষুধ এবং প্রসাধনী ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং এর গুরুত্বপূর্ণ জৈবিক ও ফার্মাকোলজিক্যাল প্রভাব রয়েছে। এর আবিষ্কারের ইতিহাস মানুষের পুষ্টি, নিউরোসায়েন্স এবং সিন্থেটিক কেমিস্ট্রির মতো অনেক ক্ষেত্র জড়িত এবং অনেক বিজ্ঞানী গুরুত্বপূর্ণ অবদান রেখেছেন।

1. প্রাথমিক সনাক্তকরণ:

1890-এর দশকে, রসায়নবিদ এডব্লিউ হফম্যান প্রথমবারের মতো সফলভাবে গরুর মস্তিষ্ক থেকে চোলিন বের করেন, যা চোলিনের বিচ্ছিন্নতা এবং গবেষণার সূচনা করে। পরবর্তী গবেষণায় দেখা গেছে যে Choline মানবদেহের জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান, যা মানুষের বৃদ্ধি ও বিকাশ, স্নায়ুতন্ত্রের উপাদান এবং লিভার সুরক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

20 শতকের গোড়ার দিক থেকে, বিজ্ঞানীরা দীর্ঘকাল ধরে জানেন যে নিউরোট্রান্সমিশনে রাসায়নিক সংকেতগুলি যৌগের উপর নির্ভর করে এবং কোলিন হল ঝুঁকিপূর্ণ যৌগগুলির মধ্যে একটি। এই ভিত্তিতে, বিজ্ঞানীরা কীভাবে কোলিনের লক্ষ্যে পৌঁছাতে হয় তা অধ্যয়ন করতে শুরু করেছিলেন, তাই তারা ধীরে ধীরে কোলিনের গঠন এবং কাজের মধ্যে সম্পর্ক বুঝতে পেরেছিলেন।

2. আবিষ্কার প্রক্রিয়া:

বিংশ শতাব্দীর গোড়ার দিকে গবেষণায়, বিজ্ঞানীরা জেনেছেন যে মানবদেহে কোলিনের প্রধান বিপাক হল ফসফ্যাটিডাইলকোলিন (ফসফাটিডিলকোলিন), কিন্তু তারা কোলিন এবং গ্লিসারল ফসফেটকে ফসফ্যাটিডিলকোলাইনে সংশ্লেষিত করার সহজ উপায় খুঁজে পাননি।

1954 সালে, সিএইচ ইউগস্টার এবং এলএফএল পেং-এর মতো বিজ্ঞানীরা মুরগির লিভারে ফসফোরিলকোলিনের উত্স অধ্যয়ন করার সময় মুরগির লিভারে উপস্থিত একটি নতুন সমাধান উপাদান আবিষ্কার করেন। এই পদার্থটি আণবিক ওজন, রঙ এবং দ্রবণ প্রবাহের হারের দিক থেকে ফসফোরিলকোলিনের অনুরূপ, তবে এর রাসায়নিক গঠন ফসফরিলকোলিন থেকে আলাদা। ব্যাপক গবেষণার পর অবশেষে এই পদার্থটিকে জিপিসি হিসেবে চিহ্নিত করা হয়।

3. গবেষণার অগ্রগতি:

GPC-এর উপর গবেষণা যতই গভীর হতে থাকে, বিজ্ঞানীরা ধীরে ধীরে এর জৈবিক কার্যকারিতা এবং মানবদেহে ফার্মাকোলজিক্যাল প্রভাব বুঝতে পারেন এবং ধীরে ধীরে প্রকৃত উৎপাদনের জন্য প্রযুক্তি এবং পদ্ধতির একটি সিরিজ বিকাশ করেন।

উদাহরণস্বরূপ, জিপিসি একটি পুষ্টির সম্পূরক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে যাতে শরীরকে আরও কোলিন শোষণ করতে সহায়তা করে, যা লিভারকে রক্ষা করতে পারে এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে উন্নীত করতে পারে। একই সময়ে, এটি ত্বকের ময়শ্চারাইজিং বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করতে এবং ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যুগুলি মেরামত করতে একটি প্রসাধনী উপাদান হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। উপরন্তু, GPC ল্যাকটিক অ্যাসিড জমা কমাতে পারে এবং পেশী সহনশীলতা বাড়াতে পারে, তাই এটি ক্রীড়া পুষ্টি এবং ক্রীড়া স্বাস্থ্য পরিচর্যা ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

এক কথায়, জিপিসির আবিষ্কার প্রক্রিয়ার সাথে অনেক গবেষণা ক্ষেত্র জড়িত। গবেষণা প্রক্রিয়া চলাকালীন, বিজ্ঞানীরা অনেক গুরুত্বপূর্ণ আবিষ্কার করেছেন এবং ব্যবহারিক উৎপাদনের জন্য অনেক প্রযুক্তি এবং পদ্ধতি তৈরি করেছেন। এটা ভবিষ্যদ্বাণী করা যেতে পারে যে GPCe বোঝার গভীরতার সাথে, এটি আরও ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে।

1.হালকা পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

2. সম্ভাব্য ঝুঁকি

3. সতর্কতা

• স্বতন্ত্র পার্থক্য: বিভিন্ন ব্যক্তির যৌগিক প্রতিক্রিয়া বিভিন্ন হতে পারে। অতএব, এটি ব্যবহার করার সময়, একজনের নির্দিষ্ট পরিস্থিতি এবং ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী সমন্বয় করা উচিত।
• পরিমিত ব্যবহার: ডাক্তারের পরামর্শ অনুসরণ করুন এবং অতিরিক্ত মাত্রা বা অপব্যবহার এড়াতে যৌগটি পরিমিতভাবে ব্যবহার করুন।
• অবস্থার পরিবর্তনগুলি পর্যবেক্ষণ করা: ব্যবহারের সময়, একজনের নিজের অবস্থার পরিবর্তনগুলি ঘনিষ্ঠভাবে পর্যবেক্ষণ করা উচিত এবং অবিলম্বে ডাক্তারের কাছে কোনো অস্বস্তির লক্ষণ রিপোর্ট করা উচিত।

গরম ট্যাগ: কোলিন গ্লিসারোফসফেট ক্যাস 28319-77-9, সরবরাহকারী, নির্মাতা, কারখানা, পাইকারি, ক্রয়, মূল্য, বাল্ক, বিক্রয়ের জন্য