টাইরামাইন হাইড্রোক্লোরাইড, আণবিক সূত্র C8H11no · এইচসিএল সহ, ঘরের তাপমাত্রা এবং চাপে সি 8 এইচ 12 সিএলএনও, সিএএস 60-19-5 হিসাবেও প্রকাশ করা যেতে পারে, এটি নির্দিষ্ট হাইড্রোস্কোপিসিটি সহ সাদা স্ফটিকের শক্ত থেকে সাদা থেকে বন্ধ। এক ধরণের সেরোটোনিন হাইড্রোক্লোরাইডের সাথে সম্পর্কিত, এটি একটি অ্যামিনো অ্যালকোহল যৌগ যা এমএও (মনোমামাইন অক্সিডেস) নামে একটি এনজাইম দ্বারা ভেঙে যেতে পারে। এটিতে বেসিক জৈব রাসায়নিক গবেষণা এবং ড্রাগ অণু সংশ্লেষণে নির্দিষ্ট অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। জল এবং ইথানল উভয় ক্ষেত্রেই লবণ দ্রবণীয়। এটি মিথেনল দ্রবণীয়, তবে ক্লোরোফর্ম, আইসোপ্রোপানল এবং অ্যাসিটেটে কিছুটা দ্রবণীয়। হিমবাহ এসিটিক অ্যাসিড এবং অ্যাসিটোনটিতে দ্রবীভূত। এর জলীয় দ্রবণটি একটি নিরপেক্ষ প্রতিক্রিয়া প্রদর্শন করে। এটি কাঁচামাল হিসাবে 4-হাইড্রোক্সিফেনাইল্যাসেটোনাইট্রাইল বা 4-হাইড্রোক্সিফেনথাইলাজোনকে প্রতিক্রিয়া জানিয়ে বা ইথানলে তার অক্সালেট ইন্টারমিডিয়েট এবং হাইড্রোজেন ক্লোরাইডের সাথে টাইরামিনকে প্রতিক্রিয়া জানিয়ে মূলত রাসায়নিক মধ্যবর্তী হিসাবে ব্যবহৃত হতে পারে।

|
রাসায়নিক সূত্র |
C8H12CLNO |
|
সঠিক ভর |
173 |
|
আণবিক ওজন |
174 |
|
m/z |
173 (100.0%), 175 (32.0%), 174 (8.7%), 176 (2.8%) |
|
প্রাথমিক বিশ্লেষণ |
সি, 55.34; এইচ, 6.97; সিএল, 20.42; এন, 8.07; ও, 9.21 |
|
|
|
টাইরামাইন হাইড্রোক্লোরাইডের উত্স
● প্রাকৃতিক উত্স
টাইরামাইন প্রাকৃতিকভাবে বিভিন্ন ধরণের খাবারে উপস্থিত থাকে এবং এইভাবে টায়রামাইন হাইড্রোক্লোরাইড এই প্রাকৃতিক উত্সগুলি থেকে উদ্ভূত হতে পারে। টায়রামিন সমৃদ্ধ খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে বয়স্ক চিজ (যেমন চেডার, নীল পনির এবং পারমেসান), নিরাময়যুক্ত মাংস (যেমন সালামি, পেপারোনি এবং বেকন), গাঁজনযুক্ত খাবার (সউরক্রাট, কিমচি এবং সয়া সস সহ) এবং নির্দিষ্ট ফোল (যেমন বনানানাস এবং অ্যাভোকাডোস)। বার্ধক্য, নিরাময় বা গাঁজন প্রক্রিয়া চলাকালীন, এই খাবারগুলিতে অ্যামিনো অ্যাসিড টাইরোসিনটি ব্যাকটিরিয়া এবং খামিরের মতো অণুজীব দ্বারা টাইরামিনে রূপান্তরিত হয়।
● সিন্থেটিক উত্পাদন
প্রাকৃতিক উত্স ছাড়াও, ল্যাবরেটরিতে টাইরামাইন হাইড্রোক্লোরাইড সংশ্লেষিত করা যেতে পারে। সংশ্লেষণটি সাধারণত টাইরোসিন বা এর ডেরাইভেটিভগুলি দিয়ে শুরু হয়। একটি সাধারণ পদ্ধতিতে টাইরোসিনের ডেকারবক্সিলেশন টায়রামিন গঠনের সাথে জড়িত, তারপরে টাইরামাইন হাইড্রোক্লোরাইড উত্পাদন করতে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের সাথে টাইরামিনের প্রতিক্রিয়া হয়। সিন্থেটিক উত্পাদন উচ্চ - বিশুদ্ধতা টাইরামাইন হাইড্রোক্লোরাইড উত্পাদন করার অনুমতি দেয় যা ফার্মাসিউটিক্যাল এবং গবেষণা অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য প্রয়োজনীয়।

টাইরামাইন হাইড্রোক্লোরাইডবিভিন্ন ক্ষেত্রে বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন সহ একটি গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক পদার্থ।
বায়োকেমিক্যাল গবেষণা এবং পরীক্ষামূলক অ্যাপ্লিকেশন
(1) বায়োকেমিক্যাল পরীক্ষামূলক রিএজেন্টস
জৈব রাসায়নিক পরীক্ষায়, এটি সাধারণত নির্দিষ্ট জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়া বিশ্লেষণ এবং সনাক্তকরণের জন্য একটি স্তর বা রিএজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, টাইরোসিনেজ ক্রিয়াকলাপের জন্য, এটি সাবস্ট্রেটের রূপান্তর হার পর্যবেক্ষণ করে টাইরোসিনেজের ক্রিয়াকলাপের স্তরটি মূল্যায়নের জন্য একটি স্তর হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। জীবগুলিতে টাইরামিনের বিপাকীয় পথ এবং নিয়ন্ত্রক প্রক্রিয়া অধ্যয়নের জন্য এই পরীক্ষামূলক পদ্ধতিটি তাত্পর্যপূর্ণ।
(২) বায়োমোলিকুলস সংশ্লেষণ এবং পরিবর্তন
এটি বায়োমোলিকুলসের সংশ্লেষণ এবং পরিবর্তন পরীক্ষার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। নির্দিষ্ট রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলির মাধ্যমে, এটি তাদের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য এবং জৈবিক ক্রিয়াকলাপ পরিবর্তন করতে বায়োমোলিকুলগুলিতে প্রবর্তন করা যেতে পারে। এই পরিবর্তন পদ্ধতিটি বায়োমেডিকাল গবেষণার জন্য শক্তিশালী সরঞ্জাম সরবরাহ করে নির্দিষ্ট ফাংশন সহ বায়োমোলিকুল প্রোব বা ড্রাগ অণু প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
চিকিত্সা গবেষণা এবং ক্লিনিকাল অ্যাপ্লিকেশন
(1) নিউরোট্রান্সমিটার সিস্টেমে গবেষণা
বায়োজেনিক অ্যামাইন হিসাবে, এটি নিউরোট্রান্সমিটার সিস্টেমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অতএব, এটি প্রায়শই ফার্মাসিউটিক্যাল গবেষণায় নিউরোট্রান্সমিটারগুলির সংশ্লেষণ, প্রকাশ এবং নিয়ন্ত্রক প্রক্রিয়াগুলি অধ্যয়ন করতে ব্যবহৃত হয়। নিউরোট্রান্সমিটার সম্পর্কিত রিসেপ্টরগুলির সাথে এর মিথস্ক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করে আমরা স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকরী অস্বাভাবিকতা এবং রোগের প্রক্রিয়াগুলির আরও গভীর ধারণা অর্জন করতে পারি, স্নায়বিক রোগগুলির চিকিত্সার জন্য নতুন ধারণা এবং পদ্ধতি সরবরাহ করে।
(২) টিউমার সেল প্রসারণ এবং মেটাস্টেসিসের প্রক্রিয়া সম্পর্কে গবেষণা
গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি টিউমার কোষগুলির বিস্তার এবং মেটাস্টেসিসের উপর একটি বাধা প্রভাব ফেলে। ফার্মাসিউটিক্যাল গবেষণায়, এই বৈশিষ্ট্যটি টিউমার কোষগুলির বৃদ্ধি এবং আক্রমণ প্রক্রিয়া অধ্যয়নের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, অ্যান্টি -{1}} টিউমার ড্রাগগুলির বিকাশের জন্য একটি তাত্ত্বিক ভিত্তি সরবরাহ করে। তদতিরিক্ত, এটি অ্যান্টি - টিউমার ড্রাগগুলির জন্য একটি সহায়ক হিসাবেও পরিবেশন করতে পারে, তাদের কার্যকারিতা বাড়ায় এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হ্রাস করে।
(3) কার্যকরী খাদ্য ও ওষুধ প্রস্তুতি
এটি ওষুধ এবং খাবারের ক্ষেত্রেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। কিছু কার্যকরী খাবারগুলিতে এটি যুক্ত করা মানুষের শারীরবৃত্তীয় কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং মানব প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করতে পারে। তদতিরিক্ত, এটি নিউরোলজিকাল ডিসঅর্ডারগুলি যেমন অ্যান্টিডিপ্রেসেন্টস, অ্যান্টি উদ্বেগ ওষুধ ইত্যাদির চিকিত্সার জন্য ওষুধ প্রস্তুত করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে এই ওষুধগুলির ক্লিনিকাল অনুশীলনে বিস্তৃত প্রয়োগের সম্ভাবনা রয়েছে।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণ অ্যাপ্লিকেশন
(1) খাদ্য স্বাদে এজেন্ট
এটির একটি অনন্য সুগন্ধ এবং স্বাদ রয়েছে এবং প্রায়শই খাবারের স্বাদ উন্নত করতে খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস পণ্য, বেকড পণ্য ইত্যাদির প্রক্রিয়াকরণের সময় এই পদার্থ যুক্ত করা খাবারের সুগন্ধ এবং স্বাদ বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং ভোক্তাদের গ্রহণযোগ্যতা উন্নত করতে পারে। এই সুবাস বর্ধনের প্রভাবটি পনির, সসেজ, বিয়ার ইত্যাদি জাতীয় গাঁজনযুক্ত খাবারগুলিতে বিশেষত স্পষ্ট হয়
(২) খাদ্য সংরক্ষণক
এটিতে কিছু অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং সংরক্ষণাগার প্রভাব রয়েছে, যা খাবারের শেল্ফ জীবন বাড়ানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি আচারযুক্ত খাবার, ক্যানড খাবার ইত্যাদিতে যুক্ত করা কার্যকরভাবে অণুজীবের বৃদ্ধি এবং প্রজননকে বাধা দিতে পারে এবং খাদ্য লুণ্ঠন রোধ করতে পারে। এই অ্যান্টি - জারা প্রভাব কেবল খাদ্যের শেল্ফ জীবনকেই প্রসারিত করে না, তবে এর পুষ্টির সামগ্রী এবং স্বাদও বজায় রাখে।
(3) পুষ্টিকর পরিপূরক
টাইরামাইন একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যা মানুষের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি নিউরোট্রান্সমিটারগুলির সংশ্লেষণে অংশ নেয় এবং স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ। অতএব, কিছু বিশেষ খাবারে যেমন পুষ্টিকর পরিপূরক এবং শিশু সূত্রে, তাদের যুক্ত করে শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করতে পারে। এই পুষ্টিকর পরিপূরক পদ্ধতিটি মানুষের স্বাস্থ্যের অবস্থা উন্নত করতে এবং তাদের জীবনযাত্রার মান বাড়াতে সহায়তা করে।
রাসায়নিক সংশ্লেষণ এবং শিল্প অ্যাপ্লিকেশন
(২) অনুঘটক বা অনুঘটক পূর্ববর্তী
নির্দিষ্ট রাসায়নিক সংশ্লেষণ প্রক্রিয়াগুলিতে এটি অনুঘটক বা অনুঘটক পূর্বসূর হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। অনুঘটক ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে, রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলির হারকে ত্বরান্বিত করা যেতে পারে এবং পণ্যগুলির নির্বাচন এবং ফলন উন্নত করা যায়। এই অনুঘটক প্রভাবের জৈব সংশ্লেষণ এবং ড্রাগ সংশ্লেষণের মতো ক্ষেত্রে বিস্তৃত প্রয়োগের মান রয়েছে।
(3) ডাই শিল্পের প্রয়োগ
এটি ডাই শিল্পেও প্রয়োগ করা হয়। এটি সিন্থেটিক কাঁচামাল বা রঞ্জক অণুগুলির জন্য মধ্যবর্তী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, রঞ্জকগুলির সংশ্লেষণ এবং পরিবর্তন প্রক্রিয়াতে অংশ নেওয়া। এর কাঠামো এবং বৈশিষ্ট্যগুলি সামঞ্জস্য করে, নির্দিষ্ট রঙ এবং বৈশিষ্ট্যযুক্ত ডাই অণুগুলি রঞ্জকগুলির জন্য বিভিন্ন ক্ষেত্রের চাহিদা মেটাতে প্রস্তুত হতে পারে।
অন্যান্য অ্যাপ্লিকেশন
পূর্বোক্ত অ্যাপ্লিকেশনগুলি ছাড়াও এটিতে অন্যান্য ক্ষেত্রে বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ:
(1) বিশ্লেষণাত্মক রসায়নের ক্ষেত্রে
নমুনা এবং মানক, গুণগত এবং পরিমাণগত বিশ্লেষণ নমুনার মধ্যে বৈশিষ্ট্যগুলির পার্থক্যের তুলনা করে এটি বিশ্লেষণাত্মক রসায়নে, বিশ্লেষণাত্মক যন্ত্রগুলি, বিশ্লেষণাত্মক পদ্ধতিগুলি বৈধকরণ ইত্যাদির জন্য একটি স্ট্যান্ডার্ড বা রেফারেন্স পদার্থ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
(২) পরিবেশ বিজ্ঞান ক্ষেত্র
এটি পরিবেশ বিজ্ঞানের ক্ষেত্রেও অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। এটি পরিবেশ দূষণের ডিগ্রি এবং সুযোগ পর্যবেক্ষণ ও মূল্যায়নের জন্য পরিবেশ দূষণকারীদের সূচক বা চিহ্নিতকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। পরিবেশের বিতরণ এবং পরিবেশের পরিবর্তনগুলি পর্যবেক্ষণ করে আমরা পরিবেশ দূষণের উত্স, মাইগ্রেশন এবং রূপান্তর প্রক্রিয়াগুলির আরও গভীর ধারণা অর্জন করতে পারি।


(3) উপকরণ বিজ্ঞান ক্ষেত্র
এটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য সহ উপকরণ প্রস্তুত করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, এটি অন্যান্য উপকরণগুলির সাথে মিশ্রণ বা সংশোধন করে, দুর্দান্ত পরিবাহিতা, তাপ পরিবাহিতা, যান্ত্রিক শক্তি এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্যযুক্ত উপকরণগুলি প্রস্তুত করা যেতে পারে। এই উপকরণগুলির ক্ষেত্রে ইলেক্ট্রনিক্স, অপটোলেক্ট্রনিক্স, মহাকাশ ইত্যাদির মতো ক্ষেত্রে বিস্তৃত প্রয়োগের সম্ভাবনা রয়েছে
টাইরোমাইন হাইড্রোক্লোরাইড বিস্তৃত প্রয়োগের সম্ভাবনা সহ একটি রাসায়নিক পদার্থ। এটি জৈব রাসায়নিক গবেষণা এবং পরীক্ষামূলক অ্যাপ্লিকেশন, ফার্মাসিউটিক্যাল গবেষণা এবং ক্লিনিকাল অ্যাপ্লিকেশন, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণ অ্যাপ্লিকেশন, রাসায়নিক সংশ্লেষণ এবং শিল্প অ্যাপ্লিকেশন এবং অন্যান্য ক্ষেত্রগুলিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ভবিষ্যতে, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির অবিচ্ছিন্ন অগ্রগতি এবং জীবনের মানের ক্রমবর্ধমান চাহিদা সহ, এর প্রয়োগ ক্ষেত্রগুলি আরও বিস্তৃত এবং - গভীরতায় পরিণত হবে। একই সময়ে, বিভিন্ন ক্ষেত্রে এর নিরাপদ আবেদন নিশ্চিত করার জন্য তার সুরক্ষা মূল্যায়ন এবং তদারকি কাজকে আরও শক্তিশালী করাও প্রয়োজন।

তেল - জল পার্টিশন সহগ হ'ল তেল এবং জলের পর্যায়গুলির মধ্যে বিভাজনের জন্য কোনও পদার্থের ক্ষমতা বর্ণনা করার জন্য ব্যবহৃত একটি পরিমাপ। কেসিন হাইড্রোক্লোরাইডের জন্য তেলের - জল পার্টিশন সহগের লগারিদমিক মান নির্ধারণ করা হয়নি।
বিস্ফোরক সীমা হ'ল ঘনত্বের পরিসীমা যার মধ্যে একটি পদার্থ বাতাসে একটি দহনযোগ্য মিশ্রণ গঠন করে এবং বিস্ফোরিত হয়। কেসিন হাইড্রোক্লোরাইডের উপরের এবং নিম্ন বিস্ফোরক সীমা নির্ধারণ করা হয়নি।
পৃষ্ঠের উত্তেজনা এমন ঘটনাকে বোঝায় যেখানে তরল পৃষ্ঠের স্তরটিতে অণুগুলির মধ্যে আন্তঃসংযোগের দূরত্ব তরলটির অভ্যন্তরে আন্তঃআব্লিকুলার দূরত্বের চেয়ে বেশি। আন্তঃআব্লিকুলার বাহিনী পারস্পরিক আকর্ষণ প্রদর্শন করে, যা তরল পৃষ্ঠের স্তরটিতে অণুগুলির মধ্যে উত্তেজনার অস্তিত্বকে নির্দেশ করে। কেসিন হাইড্রোক্লোরাইডের পৃষ্ঠের উত্তেজনা সরাসরি একটি নির্দিষ্ট মান দেওয়া হয় না, তবে এর আণবিক কাঠামো এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যের মাধ্যমে অপ্রত্যক্ষভাবে অনুমান করা যায়। সাহিত্যের প্রতিবেদনগুলি রয়েছে যে এর পৃষ্ঠের উত্তেজনা 48.3 ডাইন/সেমি (তবে দয়া করে নোট করুন যে এই মানটি পরিমাপ পদ্ধতি এবং শর্তগুলির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে)।
মেরুকরণের হার একটি শারীরিক পরিমাণ যা বৈদ্যুতিক ক্ষেত্রের ক্রিয়াকলাপের অধীনে কোনও পদার্থের মেরুকরণের ডিগ্রি বর্ণনা করে। কেসিন হাইড্রোক্লোরাইডের মেরুকরণের নির্দিষ্ট মানটি সরাসরি দেওয়া হয় না, তবে এটি এর আণবিক কাঠামো এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যের মাধ্যমে অপ্রত্যক্ষভাবে অনুমান করা যায়। সাহিত্যের প্রতিবেদন রয়েছে যে এর মেরুকরণের হার 16.34 × 103 (তবে দয়া করে নোট করুন যে পরিমাপ পদ্ধতি এবং শর্তগুলির উপর নির্ভর করে এই মানটি পরিবর্তিত হতে পারে)।
টাইরামাইন হাইড্রোক্লোরাইড হ'ল বিভিন্ন রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য, প্রাকৃতিক এবং সিন্থেটিক উত্স, উল্লেখযোগ্য শারীরবৃত্তীয় প্রভাব এবং বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন সহ একটি যৌগ। এমএও সিস্টেম এবং অ্যাড্রেনার্জিক রিসেপ্টরগুলির সাথে এর মিথস্ক্রিয়া এটিকে ফার্মাকোলজি, নিউরোসায়েন্স এবং কার্ডিওভাসকুলার গবেষণার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ অণু করে তোলে। খাদ্য শিল্পে, এটি একটি সুরক্ষা উদ্বেগ এবং একটি সম্ভাব্য স্বাদ - বর্ধনকারী এজেন্ট উভয়ই তৈরি করে। যদিও এটি মূল্যবান অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে, সুরক্ষার বিবেচনাগুলি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত, বিশেষত এমএওআইএস গ্রহণকারী ব্যক্তিদের এবং যারা পরীক্ষাগার বা শিল্প সেটিংসে যৌগটি পরিচালনা করছেন তাদের জন্য। টাইরামাইন হাইড্রোক্লোরাইডের বিভিন্ন দিকগুলি বোঝার মাধ্যমে, আমরা এর ঝুঁকিগুলি হ্রাস করার সময় এর সুবিধাগুলি আরও ভালভাবে ব্যবহার করতে পারি।
গরম ট্যাগ: টায়রামাইন হাইড্রোক্লোরাইড সিএএস 60-19-5, সরবরাহকারী, উত্পাদনকারী, কারখানা, পাইকারি, কেনা, দাম, বাল্ক, বিক্রয়ের জন্য





