Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. চীনে বিশুদ্ধ ভিটামিন বি 12 পাউডার ক্যাস 68-19-9 এর সবচেয়ে অভিজ্ঞ নির্মাতা এবং সরবরাহকারীদের একজন। আমাদের কারখানা থেকে এখানে বিক্রয়ের জন্য পাইকারি বাল্ক উচ্চ মানের বিশুদ্ধ ভিটামিন বি 12 পাউডার ক্যাস 68-19-9-এ স্বাগতম। ভাল পরিষেবা এবং যুক্তিসঙ্গত মূল্য উপলব্ধ.
বিশুদ্ধ ভিটামিন B12 পাউডার, একটি গভীর লাল, অত্যন্ত হাইগ্রোস্কোপিক স্ফটিক পদার্থ হিসাবে, এর মূল গঠন - কোবাল্ট রিং এর কেন্দ্রে সমন্বিত ডাইভালেন্ট কোবাল্ট আয়ন থেকে এর রঙ পায়। এই বৈশিষ্ট্যটি এটিকে স্বতন্ত্র রঙের কয়েকটি ভিটামিনের মধ্যে একটি করে তোলে। জৈব অজৈব রসায়নের দৃষ্টিকোণ থেকে, এটি প্রকৃতির বৃহত্তম এবং সবচেয়ে জটিল ভিটামিন অণু, এবং একমাত্র পরিচিত জৈব জৈব ধাতু যৌগ। এর শিল্প উত্পাদন প্রায় সম্পূর্ণরূপে রাসায়নিক সংশ্লেষণের পরিবর্তে মাইক্রোবিয়াল গাঁজন (প্রধানত কোরিনেব্যাকটেরিয়াম সিউডোড্রিয়ানির মতো স্ট্রেন ব্যবহার করে) উপর নির্ভরশীল। এই প্রক্রিয়াটি বুদ্ধিমত্তার সাথে সম্পূর্ণ সংশ্লেষণের কঠিন চ্যালেঞ্জকে বাধা দেয়, এটি একটি অত্যন্ত স্থিতিশীল পদার্থ করে তোলে। এর বিশুদ্ধ আকারে, এর স্থিতিশীলতা পরিবেশের উপর অত্যন্ত নির্ভর করে: এটি আলো, অক্সিজেন এবং পিএইচ মানগুলির প্রতি অত্যন্ত সংবেদনশীল। বিশেষ করে জলীয় দ্রবণে, কোবাল্ট আয়নের অক্সিডেশন-কমানোর অবস্থা দ্রুত পরিবর্তিত হয়, যার ফলে জৈবিক কার্যকলাপ নষ্ট হয়ে যায়। অতএব, এর পাউডার ফর্ম সংরক্ষণ একটি সূক্ষ্ম বিজ্ঞান, কঠোর অ্যানেরোবিক, হালকা-প্রমাণ এবং নিম্ন{10}}তাপমাত্রার অবস্থার প্রয়োজন, যা সাধারণ ভিটামিন পণ্যগুলির থেকে অনেক বেশি। এটি একটি বিশেষ "ধাতু কোএনজাইম" হিসাবে এর ভঙ্গুরতা এবং রাসায়নিক অনন্যতা তুলে ধরে।
চিকিৎসা দিক:
① ভিটামিন বি 12 এর অভাবের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধের জন্য ব্যবহৃত হয়।
② গ্যাস্ট্রিক রিসেকশন বা ম্যালাবসর্পশন সিন্ড্রোমের রোগীদের ভিটামিন বি 12 এর অভাবজনিত রক্তাল্পতা প্রতিরোধের জন্য ব্যবহৃত হয়।
③ খাওয়ার রোগ, হাইপারথাইরয়েডিজম, গর্ভাবস্থা, বুকের দুধ খাওয়ানো ইত্যাদির কারণে ভিটামিন B12 এর বর্ধিত চাহিদার পরিপূরক করতে ব্যবহৃত হয়।
④ পুষ্টি এবং গর্ভকালীন রক্তাল্পতা।
⑤ Taenia solium দ্বারা সৃষ্ট রক্তাল্পতা।
⑥ লিভারের কর্মহীনতা রক্তশূন্যতা।
⑦ বিকিরণ প্ররোচিত লিউকোপেনিয়া।
⑧ স্নায়ু ব্যথা, পেশী ব্যথা, জয়েন্টে ব্যথা।
⑨ পেরিফেরাল নিউরাইটিস, পেরিফেরাল নার্ভ প্যারালাইসিস।
⑩ মেরুদন্ডের প্রদাহ, মেরুদন্ডের অবক্ষয়।
ফিড সংযোজন:
বিশুদ্ধ ভিটামিন বি 12 পাউডারশরীরের বৃদ্ধির জন্য একটি অপরিহার্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট। বেশিরভাগ প্রাণীজ উদ্ভিদ ভিত্তিক খাদ্যে ভিটামিন B12 থাকে না, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অণুজীব দ্বারা সংশ্লেষিত হয় এবং বাহ্যিকভাবে যোগ করা হয়। প্রাণিজ ভিটামিনের চাহিদা মেটাতে ভিটামিন এডিটিভের সম্পূরক প্রয়োজন।
শূকর এবং মুরগির মতো অ-প্রাণীদের মধ্যে ভিটামিন বি 12 এর অভাবের প্রধান প্রকাশ হল বৃদ্ধি এবং বিকাশ আটকানো, এবং কিছু শূকরও হালকা স্বাভাবিক লাল রক্তকণিকা অ্যানিমিয়া অনুভব করতে পারে। উপরন্তু, এটি মুরগির হ্যাচিং হার এবং শূকরের প্রজনন হার কমাতে পারে। অভাবের ক্লিনিকাল লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে ক্ষুধা হ্রাস, বৃদ্ধি রোধ, সাধারণ রক্তশূন্যতা এবং গুরুতর ক্ষেত্রে, স্নায়বিক লক্ষণ।
ফিড ভিটামিন B12 হাঁস-মুরগির, বিশেষ করে অল্প বয়স্ক হাঁস-মুরগি এবং গবাদি পশুর বৃদ্ধি ও বিকাশকে উন্নীত করতে পারে।
এর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে:
① শুকর এবং মুরগির ভিটামিন B12 এর অভাবের কারণে বৃদ্ধি এবং রক্তাল্পতা;
② কোবাল্টের ঘাটতি অঞ্চলে গবাদি পশু এবং ভেড়ার স্থানীয় ক্ষয়ক্ষতি;
③ স্নায়ুর প্রদাহ, স্নায়ুতন্ত্র, ইত্যাদির অ-নির্দিষ্ট চিকিত্সা;
④ ফিড প্রোটিনের ব্যবহারের হার উন্নত করুন;
⑤ অর্থনৈতিক প্রাণীদের প্রজনন;
⑥ মাছের ডিম বা ভাজিকে B12 দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করলে পানিতে থাকা বেনজিন এবং ভারী ধাতুর মতো বিষাক্ত পদার্থের প্রতি তাদের সহনশীলতা উন্নত হতে পারে।
অন্যান্য:
① খাদ্য সংযোজন
② একটি খাদ্য রং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে: যেমন হ্যাম, সসেজ, আইসক্রিম, মাছের সস।
③ প্রসাধনী, সাবান, টুথপেস্ট ইত্যাদির জন্য ব্যবহৃত, এটি টয়লেট, রেফ্রিজারেটর, মৌখিক গহ্বর ইত্যাদিতে গন্ধ প্রতিরোধের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে, সালফাইড এবং অ্যালডিহাইডের গন্ধ দূর করতে।
বায়ু দূষণকারী পদার্থের ডিটক্সিফিকেশন:
যুক্তরাজ্যের ইউনিভার্সিটি অব ম্যানচেস্টারের বিজ্ঞানীরা ১৫ বছরের গবেষণায় একটি বড় অগ্রগতি করেছেন। তারা আশা করে যে এই ফলাফল বিপজ্জনক বায়ু দূষণকারী যেমন পলিক্লোরিনেটেড বাইফেনিলস (PCBs) এবং ডাইঅক্সিনগুলিকে ডিটক্সিফাই করার জন্য কার্যকর পদ্ধতির গবেষণা ও উন্নয়নকে উৎসাহিত করবে। নেচার জার্নালে প্রকাশিত এই সমীক্ষায় বিশদ বিবরণ দেওয়া হয়েছে যে কীভাবে নির্দিষ্ট জীব দূষণকারীদের টক্সিন কমায়।
ম্যানচেস্টার ইউনিভার্সিটির বায়োটেকনোলজি রিসার্চ ইনস্টিটিউটের গবেষণা দলটি তদন্ত করেছে যে কীভাবে কিছু প্রাকৃতিক জীব বিষের মাত্রা কমিয়ে দেয় এবং মারাত্মক দূষণকারীদের আয়ু কমিয়ে দেয়।
অধ্যাপক ডেভিড রিস ব্যাখ্যা করেছেন, "আমরা ইতিমধ্যেই জানি যে কিছু বিষাক্ত দূষণকারীতে হ্যালোজেন পরমাণু থাকে এবং বেশিরভাগ জৈবিক সিস্টেম এই অণুগুলিকে কীভাবে পরিচালনা করতে হয় তা জানে না। যাইহোক, কিছু জীব এই হ্যালোজেন পরমাণুগুলিকে অপসারণ করতে ভিটামিন বি 12 ব্যবহার করতে পারে। আমাদের গবেষণা নির্ধারণ করতে সক্ষম হয়েছে যে তাদের ভিটামিন ব্যবহার করার পদ্ধতি আমরা যা জানি তার থেকে খুব আলাদা।
শারীরবৃত্তীয় প্রভাব:
জানা গেছে যেবিশুদ্ধ ভিটামিন বি 12 পাউডারমিথাইল অ্যাসপার্টিক অ্যাসিড মিউটেজের মতো বেশ কয়েকটি মিউটেসের একটি কোএনজাইম যা গ্লু থেকে মিথাইল এসপিতে রূপান্তরকে অনুঘটক করে এবং মিথাইল ম্যালোনাইল CoA মিউটেজ যা মিথাইল ম্যালোনাইল CoA থেকে সাক্সিনাইল CoA-তে রূপান্তরকে অনুঘটক করে। B12 কোএনজাইম মিথাইল এবং অন্য একটি কার্বন ইউনিটের স্থানান্তর প্রতিক্রিয়াতেও অংশগ্রহণ করে।
B12 প্রধানত মাংসে পাওয়া যায়, এবং সয়াবিন এবং কিছু ভেষজ উদ্ভিদেও B12 থাকে। অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া B12 সংশ্লেষিত করতে পারে, তাই সাধারণত এর অভাব হয় না। যাইহোক, বি 12 হল একটি ভিটামিন যা হজমজনিত রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে সহজে অনুপস্থিত এবং লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান। গুরুতরভাবে অভাব হলে, এটি ক্ষতিকারক অ্যানিমিয়া হতে পারে।
ভিটামিন বি 12 প্রাণীজ খাদ্যে ব্যাপকভাবে উপস্থিত থাকে। এবং এর রূপ মানবদেহ দ্বারা শোষিত হতে পারে না। উপরন্তু, ভিটামিন B12 হল অপরিহার্য খনিজ পদার্থ ধারণকারী একমাত্র ভিটামিন, এটির কোবাল্ট সামগ্রীর কারণে লাল দেখায়, যা লাল ভিটামিন নামেও পরিচিত এবং কয়েকটি রঙিন ভিটামিনের মধ্যে একটি। যদিও ভিটামিন বি 12 ভিটামিন বি গ্রুপের অন্তর্গত, এটি লিভারে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এর স্টোরেজ ক্ষমতা শেষ হয়ে যাওয়ার পর, ঘাটতির লক্ষণ দেখা দিতে ছয় মাসেরও বেশি সময় লাগে। মানবদেহের খুব কম ভিটামিন বি 12 প্রয়োজন, এবং যতক্ষণ না খাবারটি স্বাভাবিক থাকে, ততক্ষণ কোনও ঘাটতি হবে না। দরিদ্র শোষণ সঙ্গে মানুষের একটি ছোট সংখ্যা বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে।
শোষণ বিপাক:
খাবারে থাকা ভিটামিন B12 প্রোটিনের সাথে আবদ্ধ হয়ে মানুষের পরিপাকতন্ত্রে প্রবেশ করে। গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড, পেপসিন এবং ট্রিপসিনের ক্রিয়ায়, ভিটামিন বি 12 নিঃসৃত হয় এবং গ্যাস্ট্রিক প্রাচীর কোষ দ্বারা নিঃসৃত একটি গ্লাইকোপ্রোটিন অভ্যন্তরীণ ফ্যাক্টর (IF) এর সাথে আবদ্ধ হয়। ভিটামিন B12 IF কমপ্লেক্স ইলিয়ামে শোষিত হয়। ভিটামিন বি 12 এর সঞ্চয়ের পরিমাণ খুব কম, লিভারে প্রায় 2-3 মিলিগ্রাম। প্রধানত প্রস্রাবের মাধ্যমে নির্গত হয়, কিছু পিত্তের মাধ্যমে নির্গত হয়।
শারীরবৃত্তীয় ফাংশন
প্রধানত দুটি আছে:
① মিথাইলট্রান্সফেরেজের কোফ্যাক্টর হিসাবে, এটি মেথিওনিন, থাইমিন ইত্যাদির সংশ্লেষণে অংশগ্রহণ করে, যেমন মিথাইলটেট্রাহাইড্রোফোলেটকে টেট্রাহাইড্রোফোলেটে রূপান্তরিত করে এবং মিথাইল গ্রুপকে মিথাইল রিসেপ্টরে (যেমন হোমোসিস্টিন) স্থানান্তর করে, মিথাইল রিসেপ্টরকে মিথাইল রিসেপ্টর বা মিথাইল রিসেপ্টর তৈরি করে। মিথাইলহোমোসিস্টাইন)। প্রতিক্রিয়া চিত্রে দেখানো হয়েছে। অতএব, ভিটামিন B12 প্রোটিন জৈব সংশ্লেষণকে উন্নীত করতে পারে এবং অভাবের সময় শিশু এবং ছোট শিশুদের বৃদ্ধি ও বিকাশকে প্রভাবিত করতে পারে।
② কোষের মধ্যে ফোলেট স্থানান্তর এবং সঞ্চয়স্থান রক্ষা করুন। ভিটামিন বি 12 এর অভাব হলে, মানুষের লোহিত রক্তকণিকায় ফোলেটের পরিমাণ কম থাকে এবং লিভারে সঞ্চিত ফোলেট কমে যায়। এটি ভিটামিন বি 12 এর অভাবের সাথে সম্পর্কিত হতে পারে, যা হোমোসিস্টাইন থেকে মেথিওনিনে মিথাইল গ্রুপ স্থানান্তর করতে অসুবিধা সৃষ্টি করে। মিথাইল গ্রুপগুলি কোষে জমা হয়, কোষে টেট্রাহাইড্রোফোলেটের সঞ্চয়স্থানের ক্ষতি করে কারণ টেট্রাহাইড্রোফোলেট মিথাইল গ্রুপের সাথে মিথাইলটেট্রাহাইড্রোফোলেট গঠনের প্রবণতা রাখে, যা পলিগ্লুটামিক অ্যাসিড সংশ্লেষিত করে।
প্রধান ফাংশন
মিথাইল স্থানান্তর প্রচার করুন।
কোএনজাইম আকারে, এটি ফোলেটের ব্যবহার বাড়াতে পারে এবং কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিনের বিপাককে উন্নীত করতে পারে।
লোহিত রক্তকণিকার বিকাশ ও পরিপক্কতাকে উন্নীত করে, শরীরের হেমাটোপয়েটিক ফাংশনকে স্বাভাবিক অবস্থায় রাখে এবং ক্ষতিকর রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে; স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন।
এটিতে অ্যামিনো অ্যাসিড সক্রিয় করার এবং নিউক্লিক অ্যাসিডের জৈব সংশ্লেষণকে প্রচার করার কাজ রয়েছে, যা প্রোটিন সংশ্লেষণকে উন্নীত করতে পারে। এটি শিশু এবং ছোট শিশুদের বৃদ্ধি এবং বিকাশে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে
ফ্যাটি অ্যাসিডের বিপাক শরীরকে চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন যথাযথভাবে ব্যবহার করতে সক্ষম করে।
এটি স্নায়ুতন্ত্রের সুস্থ ক্রিয়াকলাপের জন্য একটি অপরিহার্য ভিটামিন এবং স্নায়ু টিস্যুতে একটি লিপোপ্রোটিন গঠনে অংশগ্রহণ করে।
অস্থিরতা দূর করুন, মনোনিবেশ করুন, স্মৃতিশক্তি এবং ভারসাম্য বাড়ান।
প্যাথলজি
বিশুদ্ধ ভিটামিন বি 12 পাউডারএবং ফোলেটের ঘাটতি থাইমিডিন নিউক্লিওটাইডের হ্রাস, ডিএনএ সংশ্লেষণ ধীর এবং অন্তঃকোষীয় ইউরিডিন ডিঅক্সিরাইবোনিউক্লিওটাইড (ডিইউএমপি) এবং ডিঅক্সিট্রিফসফেট ইউরিডিন (ডিইউটিপি) বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে। থাইমিডিন ডিঅক্সিরাইবোনিউক্লিওসাইড ট্রাইফসফেট (ডিটিটিপি) হ্রাসের ফলে ডিএনএ-তে ইউরাসিল একত্রিত হয়, যার ফলে ডিএনএ খণ্ডিত হয়, ধীর ডিএনএ প্রতিলিপি এবং দীর্ঘায়িত পারমাণবিক বিভাজন সময় (এস এবং জি 1 পর্যায়)। ফলস্বরূপ, নিউক্লিয়াস স্বাভাবিকের চেয়ে বড়, এবং পারমাণবিক ক্রোমাটিন একটি আলগা বিন্দু নেটওয়ার্ক হিসাবে উপস্থিত হয়, ঘনত্বের অভাব। যাইহোক, সাইটোপ্লাজমে আরএনএ এবং প্রোটিন সংশ্লেষণে কোন উল্লেখযোগ্য বাধা নেই। বিলম্বিত পারমাণবিক বিভাজন এবং বর্ধিত সংশ্লেষণের সাথে, বৃহৎ কোষের দেহ, অ্যাসিঙ্ক্রোনাস নিউক্লিয়ার সাইটোপ্লাজমিক বিকাশ, আলগা নিউক্লিয়ার ক্রোমাটিন এবং তথাকথিত "পুরানো প্লাজমা ইয়ং নিউক্লিয়াস" এর পরিবর্তনের সাথে দৈত্যাকার রক্তকণিকা তৈরি হয়। দৈত্য পরিবর্তনগুলি অপরিণত লোহিত রক্তকণিকা সিরিজে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য এবং বৈশিষ্ট্যযুক্ত, যা দৈত্য অপরিণত লাল রক্তকণিকা সিরিজ হিসাবে পরিচিত। কোষের আকারবিদ্যায় বিশাল পরিবর্তনগুলি গ্রানুলোসাইট, মেগাকারিওসাইট এবং এমনকি কিছু প্রসারিত সোমাটিক কোষেও দেখা যায়। এই মেগালোব্লাস্টিক লোহিত রক্ত কণিকা অস্থিমজ্জায় ধ্বংসের প্রবণ, ফলে অকার্যকর লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদন হয়। শেষ পর্যন্ত, এটি অপর্যাপ্ত লোহিত রক্তকণিকার সংখ্যার দিকে পরিচালিত করে এবং রক্তাল্পতার লক্ষণ হিসাবে প্রকাশ করে।
এটি ফলিক অ্যাসিডের ব্যবহারের হার উন্নত করার জন্য। মিথিওনিন (হোমোসিস্টাইন থেকে সংশ্লেষিত) এবং কোলিন একত্রে ফলিক অ্যাসিডের সাথে পিউরিন এবং পাইরিমিডিন তৈরি করার প্রক্রিয়ায়, মিথাইলকোবালামিন এবং কোএনজাইম বি 12 এর মতো সায়ানোকোবালামিন মিথাইল পূর্বসূরি পদার্থগুলি সংশ্লেষিত হয়, যা অনেক গুরুত্বপূর্ণ মিথাইলেশন প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে। ভিটামিন B12 এর ঘাটতি হলে, মিথাইলটেট্রাহাইড্রোফোলেট থেকে মিথাইল গ্রুপ স্থানান্তর করার কার্যকলাপ হ্রাস পায়, যার ফলে ফোলেট অব্যবহারযোগ্য হয়ে যায় এবং ফোলেটের অভাবের দিকে পরিচালিত করে। এটি লোহিত রক্তকণিকার বিকাশ এবং পরিপক্কতাকে উৎসাহিত করে মিথাইলম্যালোনাইল CoA কে succinyl CoA-তে রূপান্তর করুন, যা ট্রাইকারবক্সিলিক অ্যাসিড চক্রে অংশগ্রহণ করে। Succinyl CoA হিমের সংশ্লেষণে জড়িত।
এটি স্নায়ু মাইলিন শীথগুলির বিপাক এবং কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য। ভিটামিন B12 এর অভাব স্নায়বিক ব্যাধি, মেরুদন্ডের অবক্ষয় এবং গুরুতর মানসিক উপসর্গ সৃষ্টি করতে পারে। ভিটামিন B12 এর অভাব পেরিফেরাল নিউরোপ্যাথি হতে পারে। শিশুদের মধ্যে ভিটামিন B12 এর অভাবের প্রাথমিক প্রকাশগুলি হল অস্বাভাবিক আবেগ, নিস্তেজ অভিব্যক্তি, ধীর প্রতিক্রিয়া এবং শেষ পর্যন্ত রক্তশূন্যতা।
ভিটামিন বি 12 ডিঅক্সিরাইবোনিউক্লিক অ্যাসিড (ডিএনএ) এর সংশ্লেষণেও জড়িত। চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনের বিপাক নিউক্লিক অ্যাসিড এবং প্রোটিনের সংশ্লেষণ বাড়ায়।
উডওয়ার্ডের সবচেয়ে অসামান্য কৃতিত্ব হল এর সংশ্লেষণবিশুদ্ধ ভিটামিন বি 12 পাউডার
1965 সালে, উডওয়ার্ড জৈব সংশ্লেষণে তার অসামান্য অবদানের জন্য রসায়নে নোবেল পুরস্কার লাভ করেন। পুরস্কার জেতার পর খ্যাতি ও সাফল্যের কারণে তিনি কাজ বন্ধ করেননি। কিন্তু এটি আরও কঠিন এবং জটিল রাসায়নিক সংশ্লেষণের দিকে এগিয়ে যাচ্ছে। "তিনি 14টি দেশের 110 জন রসায়নবিদকে সংগঠিত করেছেন ভিটামিন বি 12 এর কৃত্রিম সংশ্লেষণের জন্য সহযোগিতা এবং অন্বেষণ করার জন্য। তাঁর আগে, এই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ওষুধটি শুধুমাত্র প্রাণীর অঙ্গ থেকে কৃত্রিমভাবে বের করা যেত, এটি অত্যন্ত ব্যয়বহুল এবং স্বল্প সরবরাহে তৈরি করে৷
ভিটামিন বি 12 এর গঠন অত্যন্ত জটিল। উডওয়ার্ড গবেষণার মাধ্যমে আবিষ্কার করেছেন যে এটিতে 181টি পরমাণু রয়েছে এবং এটি মহাকাশে জাদু অনুভূত আকারে বিতরণ করা হয়েছে। এর বৈশিষ্ট্যগুলি অত্যন্ত ভঙ্গুর এবং শক্তিশালী অ্যাসিড, ঘাঁটি এবং উচ্চ তাপমাত্রার দ্বারা পচে যেতে পারে, যা কৃত্রিম সংশ্লেষণের জন্য বড় অসুবিধা সৃষ্টি করে। উডওয়ার্ড একটি স্প্লিসিং সংশ্লেষণ স্কিম ডিজাইন করেছিলেন, যা প্রথমে ভিটামিন বি 12 এর বিভিন্ন অংশকে সংশ্লেষিত করে এবং তারপরে তাদের একসাথে সংযুক্ত করে। এই পদ্ধতিটি পরবর্তীতে সমস্ত জৈব ম্যাক্রোমোলিকুলের সংশ্লেষণের জন্য একটি বহুল ব্যবহৃত পদ্ধতি হয়ে ওঠে।
ভিটামিন বি 12 সংশ্লেষণের প্রক্রিয়ায়, শুধুমাত্র নতুন সংশ্লেষণ কৌশল তৈরির সমস্যা নয়, একটি জৈব তাত্ত্বিক সমস্যাও রয়েছে যা ঐতিহ্যগত রাসায়নিক তত্ত্ব দ্বারা ব্যাখ্যা করা যায় না। এই লক্ষ্যে, উডওয়ার্ড জাপানি রসায়নবিদ কেনিচি ফুকুই দ্বারা প্রস্তাবিত "সীমানা ইলেকট্রন তত্ত্ব" উল্লেখ করেন এবং তার ছাত্র এবং সহকারী হফম্যানের সাথে মিলে আণবিক কক্ষপথ প্রতিসাম্য সংরক্ষণের নীতির প্রস্তাব করেন। এই তত্ত্বটি অনেক জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়াকে সহজ এবং স্বজ্ঞাত উপায়ে ব্যাখ্যা করার জন্য প্রতিসাম্য ব্যবহার করে, যেমন ইলেক্ট্রোসাইক্লিক বিক্রিয়া, সাইক্লোঅ্যাডিশন বিক্রিয়া এবং সিগমা বন্ড স্থানান্তর প্রক্রিয়া। এই নীতিটি বলে যে যখন বিক্রিয়ক অণুর বাইরের কক্ষপথগুলি প্রতিসম এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়, তখন বিক্রিয়াটি এগিয়ে যাওয়া সহজ হয়, যাকে "প্রতিসাম্য ভাতা" বলা হয়। যখন বিক্রিয়ক অণুর বাইরের কক্ষপথগুলি প্রতিসম এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ হয় না, তখন বিক্রিয়াটি সহজে এগিয়ে যায় না, যাকে "প্রতিসাম্য বাধা" বলা হয়। আণবিক অরবিটাল তত্ত্বের প্রতিষ্ঠার ফলে হফম্যান এবং ফুকুই কিয়ান যৌথভাবে 1981 সালে রসায়নে নোবেল পুরস্কার পান। কারণ সেই সময়ে, উডওয়ার্ড মারা গেছেন 2 বছর এবং মৃত বিজ্ঞানীদের নোবেল পুরষ্কার দেওয়া হয়নি, একাডেমিক সম্প্রদায় বিশ্বাস করেছিল যে উডওয়ার্ড যদি এখনও বেঁচে থাকতেন, তবে তিনি বেঁচে থাকতেন। দুইবার নোবেল পুরস্কার পেয়েছেন বিজ্ঞানীরা।
উডওয়ার্ড ভিটামিন বি 12 সংশ্লেষণ করার সময় প্রায় এক হাজার জটিল জৈব সংশ্লেষণ পরীক্ষা পরিচালনা করেছিলেন, যার জন্য 11 বছর সময় লেগেছিল। অবশেষে, তার মৃত্যুর কয়েক বছর আগে, তিনি জটিল ভিটামিন বি 12 এর সংশ্লেষণ অর্জন করেছিলেন। ভিটামিন বি 12 সংশ্লেষণে জড়িত রসায়নবিদদের মধ্যে হফম্যান ছাড়াও প্রখ্যাত সুইস রসায়নবিদ এ. এসচেনমোসার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
FAQ
1. পণ্য রচনা এবং ফর্ম:
এই পণ্যটি সাধারণত উচ্চ-বিশুদ্ধতা মিথাইলকোবালামিন বা সায়ানোকোবালামিন পাউডারকে বোঝায়, যা ভিটামিন B12 এর সম্পূরক রূপ।
2. প্রধান প্রভাব:
শক্তি বিপাক সমর্থন করে, স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখে এবং লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনকে উৎসাহিত করে।
3. প্রযোজ্য পরিস্থিতি:
নিরামিষাশী, বয়স্ক, বা দুর্বল হজমের ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত, এবং B12 পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয় যা দৈনন্দিন খাদ্যের অভাব হতে পারে।
গরম ট্যাগ: বিশুদ্ধ ভিটামিন বি 12 পাউডার ক্যাস 68-19-9, সরবরাহকারী, নির্মাতারা, কারখানা, পাইকারি, ক্রয়, মূল্য, বাল্ক, বিক্রয়ের জন্য