কুমারিন পাউডার, C9H6O2 এর আণবিক সূত্র সহ, কালো মেথির মতো খড়ের সুগন্ধ সহ একটি সাদা স্ফটিক কঠিন। এটি ঠান্ডা জলে অদ্রবণীয় এবং গরম জল, অ্যালকোহল, ইথার, ক্লোরোফর্ম এবং সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড দ্রবণে দ্রবণীয়। এটি কালো মেথি, ভারবেনা, বন্য ভ্যানিলা এবং অর্কিডে পাওয়া যায়, তাজা খড়ের সুগন্ধি এবং মেথির সুগন্ধযুক্ত। এটি সাধারণত খাবারের জন্য ব্যবহার করা হয় না, তবে ধূমপান এবং বাহ্যিক ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত।
রাসায়নিক সূত্র | C9H6O2 |
সঠিক ভর | 146 |
আণবিক ভর | 146 |
m/z | 146 (100.0 শতাংশ), 147 (9.7 শতাংশ) |
মৌলিক বিশ্লেষণ | C, 73.97; H, 4.14; O, 21.89 |
সিন্থেটিক কুমারিন:
1. একটি পাতন ইউনিট, একটি ড্রিপ ফানেল এবং একটি থার্মোমিটার দিয়ে সজ্জিত একটি 250mL তিন ঘাড়ের ফ্লাস্কে 40 গ্রাম 95 শতাংশ স্যালিসিলডিহাইড, 73 গ্রাম সদ্য বাষ্পীভূত অ্যাসিটিক অ্যানহাইড্রাইড এবং 1 গ্রাম চিকিত্সা করা অ্যানহাইড্রাস পটাসিয়াম অ্যাসিটেট যোগ করুন এবং তারপরে এটি গরম করুন। তিনটি ঘাড়যুক্ত ফ্লাস্কের তাপমাত্রা 145 ~ 150 ডিগ্রিতে নিয়ন্ত্রিত হয় এবং বাষ্পের তাপমাত্রা 120 ডিগ্রির নিচে নিয়ন্ত্রিত হয়। এই সময়ে, অ্যাসিটিক অ্যাসিড বাষ্পীভূত হতে শুরু করে। যখন বাষ্পীভবনের পরিমাণ প্রায় 15g হয়, তখন 15g অ্যাসিটিক অ্যানহাইড্রাইড ড্রপ যোগ করা শুরু করুন এবং ড্রপের ত্বরণ অ্যাসিটিক অ্যাসিডের বাষ্পীভবনের গতির সমতুল্য হওয়া উচিত। অ্যাসিটিক অ্যাসিড ড্রপ করার পরে, একটি নির্দিষ্ট সময়ের পরে, যখন দেখা যায় যে তাপমাত্রা 120 ডিগ্রিতে নিয়ন্ত্রণ করা সহজ নয়, তখন অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা ক্রমাগত প্রায় 208 ডিগ্রিতে বাড়ানো যেতে পারে, 15 মিনিট থেকে আধা ঘন্টা ধরে বজায় রাখা যেতে পারে এবং তারপর প্রাকৃতিকভাবে ঠান্ডা হয়।
2. তাপমাত্রা প্রায় 80 ডিগ্রি ঠান্ডা হয়ে গেলে, নাড়তে থাকা গরম জল দিয়ে তেলের স্তরটি ধুয়ে ফেলুন, দাঁড়ানোর পরে জলের স্তরটি আলাদা করুন। 10 শতাংশ সোডিয়াম কার্বনেট দ্রবণ দিয়ে তেলের স্তরটিকে নিরপেক্ষ করুন, যা সামান্য ক্ষারীয়। তারপরে নিরপেক্ষ করতে গরম জল দিয়ে তেলের স্তরটি ধুয়ে ফেলুন, জলের স্তরটি সরান, তেলের স্তরটির ভ্যাকুয়াম পাতন পরিচালনা করুন এবং অশোধিত পণ্য হিসাবে 150~160 ডিগ্রি /1866Pa ভগ্নাংশ সংগ্রহ করুন। অশোধিত পণ্যটি 95 শতাংশ ইথানল (ইথানল এবং অপরিশোধিত পণ্যের ভর অনুপাত 1: 1) দিয়ে সাদা দানাদার স্ফটিক, যা বিশুদ্ধ কুমারিন প্রাপ্ত করার জন্য পুনরায় ক্রিস্টালাইজ করা হয়।
1. সরল কুমারিন: শুধুমাত্র বেনজিন রিং এর বিকল্প সহ কুমারিন।
2. Furocoumarins: কিউমারিন নিউক্লিয়াসের উপর আইসোপেনটেনাইল যৌগ
3. অর্থো ফেনল হাইড্রক্সিল (7-হাইড্রক্সি) রিংটি ফুরান বা পাইরান রিং সংশ্লেষণ করতে ব্যবহৃত হয় এবং আগেরটিকে বলা হয় ফুরাকৌমারিন।
4. Pyranocoumarins: coumarin C-6 বা C-8 isopentenyl চক্রাকারে ও-ফেনল হাইড্রক্সির সাথে মিলিত হয়ে 2,2-ডাইমিথাইল- - পাইরান রিং গঠন তৈরি করে, যা পাইরানোকোমারিন তৈরি করে।
5. Dicoumarins, Isocoumarins এবং অন্যান্য coumarins.
1. Coumarin তাজা খড়ের সুবাস আছে এবং এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ মশলা। এটি উচ্চতর উদ্ভিদে, বিশেষ করে রুটাসি এবং উম্বেলিফেরে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়।
2. Coumarin ব্যাপকভাবে একটি সুগন্ধি স্থিরকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এটি সুগন্ধি, সাবান এবং প্রসাধনী তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় এবং রাবার এবং প্লাস্টিক পণ্যগুলির জন্য একটি সুগন্ধ বর্ধক হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।
3. এটি ধাতু পৃষ্ঠ প্রক্রিয়াকরণের জন্য পলিশিং এজেন্ট এবং উজ্জ্বলকারী হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
4. এটি ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েট হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, কুমারিন ডেরিভেটিভের অনন্য জৈবিক এবং শারীরবৃত্তীয় বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, যেমন অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্ট, হাইপোটেনসিভ, কার্যকরী, হাইপোগ্লাইসেমিক প্রভাব, বিশেষত কিছু ডেরিভেটিভের এইচআইভি এবং অ্যান্টি-টিউমার কার্যকলাপের কারণে, কুমারিন যৌগগুলির গবেষণা আরও বেশি আকর্ষণ করেছে এবং আরো মনোযোগ.
5. Coumarin, যার বৈজ্ঞানিক নাম o-hydroxycinnamic acid lactone, একটি গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক দ্রব্য, যার বার্ষিক খরচ সারা বিশ্বে প্রায় 1000 টন। এটি সাধারণত সুগন্ধি দৈনন্দিন প্রসাধনী যেমন ভায়োলেট, উদ্ভিজ্জ অর্কিড, সূর্যমুখী, অর্কিড, সাবান এবং সারাংশে ব্যবহৃত হয়।
6. এটি ইলেক্ট্রোপ্লেটিং গ্লস এজেন্ট এবং খাদ্য সংযোজক হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, সেইসাথে ইলেক্ট্রোপ্লেটিং, কালি আবরণ এবং ব্যাকটেরিয়ানাশক হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। উচ্চ মূল্য দ্বারা সীমিত. সুতরাং, কীভাবে খরচ কমানো যায় এবং কুমারিনের ফলন উন্নত করা যায় তা একটি মূল বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে।
সনাক্তকরণ প্রতিক্রিয়া:
1. আয়রন হাইড্রোক্সামিক অ্যাসিড বিক্রিয়া: ক্ষারীয় পরিস্থিতিতে, কুমারিন ল্যাকটোন রিংটি খুলতে পারে এবং হাইড্রোক্সামিক অ্যাসিড সংশ্লেষিত করতে হাইড্রোক্সাম হাইড্রোক্লোরাইডের সাথে সংকোচন করতে পারে এবং তারপরে অম্লীয় অবস্থায় ফেরিক আয়নের সাথে জটিল হয়ে লাল হয়ে যায়। 2. ফেরিক ক্লোরাইড বিক্রিয়া: ফেনল হাইড্রক্সিল ধারণকারী কউমারিন ফেরিক ক্লোরাইড বিকারক রঙের সাথে বিক্রিয়া করতে পারে।
3. গিবস প্রতিক্রিয়া: 2,6-ডিক্লোরো (ব্রোমো) বেনজোকুইনোন ক্লোরোইমাইন সক্রিয় হাইড্রোজেন প্যারা ফেনোলিক হাইড্রক্সিলের সাথে ঘনীভূত হয়ে দুর্বল ক্ষারীয় অবস্থায় নীল যৌগ তৈরি করতে পারে।
4. এমারসন প্রতিক্রিয়া: অ্যামিনোঅ্যান্টিপাইরিন এবং পটাসিয়াম ফেরিসিয়ানাইড ফেনোলিক হাইড্রোক্সিল প্যারা অ্যাক্টিভ হাইড্রোজেনের সাথে লাল কনডেনসেট গঠন করতে পারে। 3. 4. এটি প্রয়োজনীয় যে কুমারিন অণুতে অবশ্যই মুক্ত ফেনোলিক হাইড্রক্সিল থাকতে হবে এবং ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া শুধুমাত্র তখনই দেখানো যেতে পারে যখন ফেনোলিক হাইড্রক্সিলের প্যারা অবস্থানে কোনও বিকল্প নেই। সুবাস।
গরম ট্যাগ: coumarin পাউডার ক্যাস 91-64-5, সরবরাহকারী, প্রস্তুতকারক, কারখানা, পাইকারি, ক্রয়, মূল্য, বাল্ক, বিক্রয়ের জন্য